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Wie wäre es mit: bauernschmaus
Die Schnitzel waschen, trocknen, klopfen, salzen und pfeffern. In eine gefettete Auflaufform legen. Sahne, Milch, Senf und Meerrettich verrühren, über die Schnitzel geben. Mit dem Reibekäse bestreuen. Bei 180°C Umluft 30 Minuten garen.
10 Min. normal 25.03.2011Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und einem Hauch von Knoblauch würzen und etwas ziehen lassen. Die rohen, mehligen Kartoffeln schälen und reiben. Ein Ei mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Majoran und Oregano schaumig schlagen. Die ausgedrückten Kartoffeln un
45 Min. normal 08.07.2002Die Zwiebeln schälen und halbieren. Möhren schälen und Stifte zerteilen. Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und das Gemüse darin ca. 3 Min. anbraten, dabei ständig rühren und mit Kräutersalz, Pfeffe
30 Min. simpel 22.11.2000Schnitzel, Tomaten, Käse, Reis
20 Min. normal 30.08.2009Die Zwiebeln, den Lauch und die Möhren schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und das Gemüse darin anbraten. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen. Die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen und die Leberkäse-Scheiben darin anbrat
20 Min. normal 18.12.2009Die Steaks ein wenig plattieren, würzen, auf beiden Seiten mit Senf bestreichen. In Mehl wenden, anschließend ins verquirlte Ei und dann mit den Semmelbröseln panieren. Die Bohnen in ca. 15 min in Salzwasser fast gar kochen. Abseihen! Die Blättchen
30 Min. normal 17.07.2011