Den Bataviasalat in mundgerechte Stücke zerpflücken, waschen und abtropfen lassen. Eine halbe Zwiebel fein würfeln und mit den übrigen Zutaten zu einem homogenen Dressing verrühren. Den Salat in eine Schüssel geben, mit dem Dressing übergießen und v
10 Min. simpel 21.10.2015Den Bataviasalat putzen, zerpflücken und vorsichtig waschen. Die Blätter gut abtropfen lassen. In mundgerechte Stücke schneiden und auf einem großen runden Teller anrichten. Mit Essig und Öl beträufeln. Die Limette heiß waschen, abtrocknen, die Scha
30 Min. normal 07.01.2007Ei pellen und in Würfel schneiden. Speck kross anbraten, auf Küchenkrepp abtropfen lassen und in kleine Stücke brechen, Toastbrot in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe durchpressen, zum Bratfett geben und Brotwürfel darin anrösten. Für die Marina
20 Min. simpel 21.07.2006mit Salat, Birne, Aroniabeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren
5 Min. simpel 13.04.2015Den Salatkopf und die Rakeblätter waschen und abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke rupfen. Die Möhren grob raspeln und nestförmig auf den Salat setzen. Für das Dressing Joghurt mit Sahne (und evt. Apfeldicksaft bei Bedarf) verrühren und mit S
10 Min. simpel 17.11.2000Mozzarella abtropfen lassen, in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch pellen. Essig mit Honig, Senf, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren und über den Käse träufeln. Der Käse sollte mind. 30 Minuten durchziehen. Knoblauch über den Käse pressen
20 Min. normal 04.11.2001leicht und fruchtig
15 Min. simpel 04.05.2017Den Salat zerpflücken, waschen und trocken schleudern. Die Tomaten auch waschen, abtrocknen, von den grünen Stielansätzen befreien und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Den Chesterkäse in kleine Dreiecke teilen. Die
15 Min. simpel 11.08.2010Den Salat waschen und auf einen Teller geben. Die Rote Bete schneiden und auf dem Salat verteilen. Das Dressing herstellen und darübergeben. Die Pinienkerne und den Schnittlauch darüberstreuen und den Salat servieren.
10 Min. simpel 30.05.2018Lecker zu Gegrilltem
20 Min. normal 03.03.2007so wird's bei meiner vietnamesischen Freundin gegessen
20 Min. normal 27.10.2009Aus Himbeeressig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen. Blattsalate separat putzen, waschen und abtropfen lassen. Die Haut der Entenbrüste an den Seiten entfernen und in kleine Würfel schneiden. Die Entenbrüste würzen mit Salz und Pfeffer un
60 Min. normal 24.11.2004Die Salate waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Birnen waschen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und längs in feine Spalten schneiden. Sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Senf, Essig, Honig, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Sauc
30 Min. normal 13.12.2007Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne die Hälfte des Öls erhitzen und das Hackfleisch bei mittlerer Hitze unter Rühren 5 Minuten darin anbraten. Dann in ein Sieb schütten, um das Fett abtropfen zu lassen. Nun das restlich
30 Min. normal 24.07.2004Den Salat waschen, abtropfen lassen und auf 4 Tellern anrichten. Die Schalotten in feine Ringe schneiden und darüber geben. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Austernpilze putzen, in mundgerechte Stücke schneiden, in eine ofenfeste Form legen
25 Min. simpel 13.02.2008vollwertig
20 Min. normal 04.01.2011Sprossen in einem Sieb mit kochendem Wasser überbrühen. Kalt abspülen, abtropfen lassen. Salatblätter in mundgerechte Stücke zerpflücken. Melone halbieren, Kerne herauschaben, in Spalten teilen, mit einem scharfen Messer Fruchtfleisch von der Schale
15 Min. normal 06.03.2002Paprika waschen, putzen, entkernen und in Streifen schneiden. Salat waschen, putzen, trocken schleudern und in Stücke zerpflücken. Zwiebel abziehen, in Ringe schneiden. Käse in Stücke schneiden. Den Essig mit Senf, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren.
30 Min. simpel 08.05.2002erfrischend und sättigend
30 Min. normal 16.08.20122 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Zwiebeln und Paprika kurz mitbraten und dann alles in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Für die Soße Limettensaft, das restliche Öl und die Tacosoße in der Pfann
40 Min. normal 18.12.2015Den Blattsalat verlesen, waschen, gut abtropfen lassen, zerpflücken und dekorativ anrichten. Die Frühlingszwiebeln waschen und in 2-3 cm große Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln auf den Salat legen. Aceto balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer ve
45 Min. normal 22.04.2003Bataviasalat, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Bibernelle in einer Salatschüssel vermischen. Die Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen, die Mandeln hierin leicht bräunen und auf Küchenpapier abfetten. Sherryessig, Sherry, Senf, Zucker, Salz und P
20 Min. normal 16.10.2016