50 g Zucker bei mittlerer Hitze zu braunem Karamell schmelzen lassen. Dann sofort auf ein Backpapier gießen und auskühlen lassen. Nach dem Auskühlen in Stücke brechen und im Cutter zu feinem Pulver mahlen. Eiweiß mit der Prise Salz steif aufschlage
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.10.2008der schnellste der Welt
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.06.2007Die Baiser zerkrümeln. Sahne mit Sahnesteif schlagen. Baiser, Himbeeren, Sahne in dieser Reihenfolge in eine Schüssel schichten. Mind. 4 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.02.2003Da die Himbeeren tiefgekühlt verwendet werden, startet man mit der Vorbereitung man am besten schon vormittags, wenn man das Dessert abends servieren möchte. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. In einer Glasschüssel nebeneina
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.01.2006Die Beeren antauen lassen und mit Zucker verrühren. Baiser und die Amarettini grob zerbröckeln (am besten in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Teigroller drüber fahren, es sollen grobe Stückchen sein), 3 gehäufte EL davon zur Seite geben. Schl
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.03.2011Die Schlagsahne steif schlagen und zur Seite stellen. Quark, Vanillezucker und Schokoküsse mit dem Mixer vermischen (nicht pürieren) Stufe 1 - 2, dann die Sahne unterheben und nochmals gut verrühren. Baiser in einer extra Schüssel zerbröseln aber bit
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.06.2008ohne Backen
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.12.2011mit Rum
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.09.2007schnell gemacht und schmeckt Weltklasse
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.04.2009Backblech fetten. Rhabarber vorbereiten und in Stücke schneiden. Eier trennen und Eiweiß in eine fettfreie Rührschüssel geben. Fett, 150 g Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig schlagen. Eigelbe einzeln darunter rühren. Mehl und Backpulver im Wech
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.02.2005Eiweißverwertung
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.11.2011auch mit Erdbeeren oder Mandarinen
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.02.2009ein Traum!
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.12.2009Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker esslöffelweise unterheben. Bei 110 - 130 Grad 70 - 100 Min. trocknen lassen.
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.06.2004cremiger Guss aus Quark, mit einer leckeren Baiserhaube
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.08.2007auch für Weihnachtsgebäck
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.11.2008Altes Geheimrezept - wird, glaube ich, nur unter der Hand weitergegeben!
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.06.2005ein schaumiges Gedicht!
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.08.2006altes Rezept meiner Omi... allerdings ohne Namen...
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.08.2005fruchtige, flaumige Schnitten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.01.2012Die Zutaten für den Rührteig zu einem glatten Teig verarbeiten und in zwei Portionen aufteilen. Das Eiweiß für den Baiser steif schlagen, dabei den Zucker langsam einrieseln lassen. In eine Springform die eine Hälfte des Rührteiges mit einem Löffel
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.12.2007Eier trennen. Fett, 100 g Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Eigelb nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Knethaken des Handrührgerätes rasch unterkneten. Ca. 2/3 Teig auf einem gefetteten Springformboden (26
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.05.2001sebstgemacht und lecker
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.12.2003Sehr saftig und super lecker
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.02.2006wie meine Oma ihn macht
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.10.2013sehr lecker
access_time 50 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.07.2010Die Butter mit 100 g Zucker schaumig rühren, Eigelb zugeben. Mehl und Backpulver mischen und zu der Masse geben. Durchkneten. Den Knetteig auf eine Springform mit ~28 cm Durchmesser geben, Rand hochziehen. Mit einer Gabel einstechen. Rhabarber häute
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.12.2003Blechkuchen, schmeckt auch lecker mit Johannisbeeren
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.08.2011Mamas Original
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.12.2011Rhabarber waschen, putzen und in Stückchen schneiden. Margarine, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nach und nach zufügen. Mehl mit Backpulver mischen und mit der Milch unterrühren. Kokosraspel unterheben. Ein Backblech 30 x 40 cm
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.04.2005