Aus den ersten 4 Zutaten einen Vorteig herstellen und ca. um das Doppelte aufgehen lassen. Dann mit den restlichen Zutaten gut verkneten und zweimal aufgehen lassen. Zwischendurch ggf. den Teig falten. Aus dem Teig 8 Baguettebrötchen formen und auf
30 Min. simpel 01.05.2011Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen und eine feuerfeste Form mit Wasser auf den Boden des Backofens stellen. Durch den Wasserdampf entsteht eine schöne Kruste. Beide Mehle mit dem Weinsteinbackpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel geben un
10 Min. simpel 23.02.2017Mehl, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und alles gut vermischen. Öl und das Wasser nach und nach zugeben, dabei die ganze Zeit so lange weiterkneten, bis sich der Teig ohne Probleme vom Schüsselrand löst. Den Teig in drei gleichgroße Stü
15 Min. normal 07.10.2010Für 10-12 perfekte Sonntagsbrötchen!
15 Min. normal 10.04.2014für 12 Stück
10 Min. simpel 08.01.2020echt lecker und sättigend
20 Min. normal 20.05.2016Den gekochten Schinken in kleine feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Den Käse und die anderen Zutaten dazugeben, alles gut vermengen das eine Masse entsteht. Die Brötchen halbieren und mit der Masse bestreichen und auf ein Backblech
15 Min. simpel 18.10.2004Zuerst die Zwiebeln schälen, in Ringe oder Halbringe schneiden, mit dem Salz und Zucker bestreuen und einmal durchkneten. Das Rouladenfleisch in ca. 5 - 6 cm Streifen schneiden und ebenfalls in die Zwiebeln geben. Alles abgedeckt für mindestens eine
15 Min. simpel 06.08.2019schnell, vegetarisch und schön für heiße Tage
10 Min. normal 14.08.2019Weißbrötchen
15 Min. normal 16.08.2009Schinken, Salami, Paprika und Käse (und evtl. die Pilze) klein schneiden bzw. würfeln und alles zusammenmischen. Den Backofen auf 170 - 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Brötchen durchschneiden, die Masse darauf verteilen und für 20 Minuten in
20 Min. simpel 13.08.2004Den Schinken und die Salami in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten ( bis auf die Brötchen) miteinander vermengen. Ordentlich würzen. Baguettebrötchen halbieren und die Masse auf die Hälften verteilen. Im Backofen auf dem Rost bei etwa 170°C Ober-/U
15 Min. simpel 13.11.2006Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Baguettebrötchen relativ hoch durchschneiden, so dass die Deckel ganz dünn sind. Die Brötchen aushöhlen. Die Eier in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse nach Wahl klein schneid
15 Min. normal 13.03.2018Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Petersilie vom Suppengrün beiseitelegen. Das Suppengrün putzen bzw. schälen, abspülen und klein schneiden. Die Kohlrabi putzen, schälen und in gleichgroße Stifte schneiden. Die Cabanossi in Scheiben schneide
15 Min. normal 16.03.2020Dieses Rezept ist ausgelegt für zwei hungrige Erwachsenen-Mäuler. Man muss den Salat mit dem Hackfleisch vermengen und evtl. noch etwas mit Pfeffer und Salz würzen. Die Baguettes in der Mitte durchschneiden und mit einem Teelöffel aushöhlen. Ans
15 Min. simpel 30.11.2006in Alufolie bei indirekter Hitze mitgegart
10 Min. simpel 17.07.2011Hefeteig und Mürbeteig mit Kirschen miteinander kombiniert
30 Min. normal 07.01.2014Die Salami und den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten (außer den Brötchen natürlich) in eine Schüssel geben und vermengen. Das Ganze dann für ca. 2-3 Std. kaltstellen. Die Brötchen aufschneiden, leicht aushöhlen und mit der M
15 Min. simpel 19.04.2007Baguettebrötchen mit Lauch und Schinken
15 Min. simpel 17.11.2001Baguettebrötchen mit Serranoschinken
5 Min. simpel 14.04.2008Baguettebrötchen mit Tomate und Mozzarella
20 Min. simpel 01.02.2009schnell, einfach und günstig, ideal für Kindergeburtstage
5 Min. simpel 29.06.2015Aufbackbaguettes jeweils in der Hälfte durchschneiden. Danach jede Hälfte ordentlich mit Pesto bestreichen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und die Baguettes nach Belieben damit belegen. Danach noch etwas Kräutersalz darauf geben und die
10 Min. simpel 11.04.2017Die Fischstäbchen nach Packungsanleitung zubereiten. Die Brötchen halbieren und beide Hälften mit Remoulade bestreichen. Die unteren Brötchenhälften mit je einem Salatblatt, etwas Krautsalat und 3 - 4 Fischstäbchen belegen. Mit Röstzwiebeln bestreu
20 Min. simpel 24.06.2013Die Brötchen aus dem Gefrierschrank holen und den Backofen auf die auf der Verpackung angegebene Temperatur vorheizen. Den Käse reiben. Für die Tomatensauce das Tomatenpüree in eine Schüssel geben, die Basilikumblätter übereinander schichten und zu
20 Min. simpel 24.02.2016Baguettebrötchen einschneiden. Butter geschmeidig rühren. Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln und mit der Petersilie unter die Butter rühren. Mit Salz würzen. In die Brötcheneinschnitte streichen. Die Brötchen auf ein Backblech legen und im vorgehei
10 Min. simpel 09.02.2008einfach, vegetarisch
20 Min. normal 08.03.2016einfach, schnell vorbereitet, die ideale Beilage für Gegrilltes und Salat
20 Min. simpel 02.02.2018einfach und vegetarisch
10 Min. simpel 11.10.2018Den Krautsalat abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Tomaten vierteln und entkernen. Anschließend in ca. 1 cm große Würfel schneiden und unter den Krautsalat mischen. Jetzt noch den geriebene Käse und die Remoulade hinzugeben. Mit Salz und Pfeffe
15 Min. simpel 15.05.2017