„Bärlauchrisotto“ Rezepte 5 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

Wie wäre es mit: bärlauchbrot (10 Rezepte)

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Abgegebene Bewertungen: (84)

Das Fleisch mit Öl einmassieren, in den sehr fein geschnittenen Kräutern wälzen und pfeffern. Einige Stunden im Kühlschrank marinieren. Dann mit den Baconscheiben umwickeln und im heißen Olivenöl beidseitig scharf anbraten. Ca. 4 Minuten pro Seite b

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.04.2006
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Abgegebene Bewertungen: (65)

In einem Kochtopf mit abgerundetem Boden die Zwiebel und Schalotten anschwitzen. Wenn sie glasig sind, den Reis mit anschwitzen, bis er ebenfalls glasig wird. Ablöschen mit dem Weißwein. Rühren. Wenn die Flüssigkeit weitgehend aufgesogen ist, etwas B

access_time 45 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 10.09.2003
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Abgegebene Bewertungen: (9)

Geflügelbrühe in einem Topf erhitzen und auf dem Herd während der ganzen Kochzeit des Risottos warmhalten. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln schälen und im Öl glasig braten. Risottoreis (ungewaschen!) dazugeben und ca. 3-4 Min. mitbr

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.10.2007
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Abgegebene Bewertungen: (20)

Zwiebelwürfel in Öl und Butter kurz anschwitzen, den Reis dazugeben und unter Rühren kurz anbraten (der Reis soll keine Farbe annehmen). Den Weißwein zugießen und, sobald er verkocht ist, mit etwas Brühe aufgießen, rühren (mit einem Holzlöffel) und i

access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.04.2001
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Risottoreste oder andere Reste fein verwertet als Pastafüllung

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.07.2010