„Auberginensuppe“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: auberginensauce

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vegetarisch

30 Min. normal 09.03.2015
 (6 Bewertungen)

Die Lauchzwiebeln putzen und den Knoblauch abziehen. Beides fein würfeln und in 1 EL zerlassener Butter anschwitzen. Die Aubergine waschen und würfeln, dann zugeben und mit Currypulver, Salz, Pfeffer würzen. Die Gemüsebrühe angießen und alles ca. 10

30 Min. simpel 28.08.2008
 (1 Bewertungen)

Die Aubergine waschen, putzen und klein würfeln. Speck würfeln. Zwiebel schälen und hacken. Speck und Zwiebel im Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten glasig braten. Aubergine mitbraten. Die Chili zerkrümeln, Kräuter rebeln, beides dazu geben. Die To

35 Min. normal 30.06.2008