„Auberginens“ Rezepte 3.719 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (63)

leichte Vorspeise

20 min. normal 14.09.2012
Abgegebene Bewertungen: (8)

Einfache Sauce mit mediterranem Aroma, vegetarisch, schnell

20 min. simpel 11.08.2015
Abgegebene Bewertungen: (342)

Melanzane al forno

25 min. normal 13.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (195)

leckere Vorspeise, Antipasti, warm und kalt ein Genuss!

25 min. normal 24.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (208)

Aubergine und Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit etwas Salz bestreuen. 10 Min. ziehen lassen und dann mit einem Küchenkrepp abtupfen. Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Sonnenblumenkerne in einer beschich

20 min. simpel 06.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (669)

vegetarisch und lecker

20 min. normal 17.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (400)

Italienischer Auberginenauflauf, einfach

35 min. normal 26.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (334)

Die Auberginen waschen, der Länge nach teilen und das innere Fleisch herausschaben. Anschließend für 1/2 Std. in Salzwasser legen, damit sie entbittern. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und beiseitelegen. Die Auberginen mit Küchenkrepp

30 min. normal 04.11.2001
Abgegebene Bewertungen: (49)

Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden. Mit etwas Olivenöl von beiden Seiten braten. Während die Auberginen auf der einen Seite braten, die andere Seite mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpfeffer würzen. Ebenfalls nun die frischen Kräuter dazugeben.

30 min. simpel 19.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (19)

Zunächst ein Blech mit Öl fetten leicht einfetten. Die Auberginen putzen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Diese von beiden Seiten salzen, pfeffern und auf das eingefettete Backblech legen. Die Auberginenscheiben mit etwas Öl beträufeln

10 min. simpel 09.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (25)

Ofen auf 200 Grad vorheizen, von Umluft sei abgeraten. Auberginen längs halbieren und an den abgerundeten Unterseiten etwas flacher schneiden. Die Schnittflächen an der Oberseite kreuzweise einschneiden. Knoblauch fein hacken, mit 3 El Olivenöl, Sal

15 min. simpel 09.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (90)

Aubergine mit Tomate - kalt oder heiß genießbar

20 min. simpel 29.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (47)

kalte Vorspeise aus Auberginen und Tomaten

45 min. normal 25.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (76)

griechische Vorspeise oder Beilage

20 min. simpel 19.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (39)

Die Aubergine waschen und trocken reiben. In dünne Scheiben rädeln oder schneiden (etwa 3-4 mm-dick). Dann die Auberginen-Scheiben mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Anschließen 2-mal panieren. Die Auberginen in einer heißen Pfanne mit Margarine aus

15 min. simpel 15.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (138)

low carb

5 min. simpel 13.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (77)

Rezept Kochkurs vom 30.09.-02.10.05

15 min. simpel 24.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (31)

Zucchini und Auberginen waschen, gut trocknen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Eine Pfanne erhitzen und Öl hineingeben. Die Zucchinischeiben darin anbraten und nach dem Anbraten abgezupften Thymian und Rosmarin hinzugeben und mit Salz und Pf

15 min. simpel 25.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (149)

Shanghai Style - Beilage

25 min. simpel 22.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (130)

Fettarme, schnell gelingende Vorspeise

10 min. simpel 13.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (155)

Rezept aus Martinique

30 min. normal 21.02.2002
Abgegebene Bewertungen: (23)

vegan, low carb, SiS

5 min. simpel 17.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (27)

Low Fat

25 min. normal 20.07.2004
Abgegebene Bewertungen: (40)

köstlich zu Brot, Nudeln oder Gegrilltem

30 min. normal 21.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (134)

In einer großen Pfanne 2 EL Öl erhitzen Die Auberginen längs in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden, portionsweise in die heiße Pfanne geben und von jeder Seite 3-4 Minuten braten. Die durchgebratenen Auberginenscheiben gut auf Küchenpapier abtropfen

55 min. normal 21.02.2006
Abgegebene Bewertungen: (61)

Ideal als Beilage

15 min. simpel 06.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (39)

Die Aubergine und die Tomaten waschen. Anschließend die Aubergine, die Tomaten und den Mozzarella in je ca. 8 Scheiben schneiden. Die Mozzarellascheiben auf einen Teller nebeneinander legen und mit Balsamico (am besten Original Aceto Balsamico die

40 min. normal 06.07.2001
Abgegebene Bewertungen: (25)

Auberginen längs schneiden, mit Salz bestreuen und ungefähr 30-40 Minuten stehen lassen. Dann zusammenpressen, in die Pfanne legen und von beiden Seiten braten. Inzwischen die Nuss-Gewürzmischung zubereiten: Zerdrückten Knoblauch, Koriander, gehack

30 min. normal 20.08.2005
Abgegebene Bewertungen: (32)

Gaeng Phed Nüa Maküa Püang - Traditionell, und wenn man möchte, sehr scharf

40 min. normal 27.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (61)

Schmeckt warm oder kalt

30 min. normal 24.03.2011