„Auberginen-sesam-sauce“ Rezepte 13 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (2)

vegetarischer Brotaufstrich

30 min. normal 20.02.2014
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Auberginen putzen, waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit Salz bestreuen und ca. 15 min. ziehen lassen. Anschließend mit Küchenpapier trocken tupfen. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Joghurt un

45 min. normal 20.08.2009
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frittierte Auberginen, Shiitake-Pilze und Schlangenbohnen in würziger Sauce

30 min. normal 01.06.2018
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zum Grillen, als Dip oder Aufstrich

20 min. simpel 08.04.2019
Abgegebene Bewertungen: (2)

lauwarm oder kalt servieren

45 min. simpel 05.07.2017
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Für das libanesische Fladenbrot die Pitabrote in der Mitte durchbrechen und die Hälften vorsichtig horizontal teilen. Sesam, Thymian und Mohn für ein kräftigeres Aroma im Mörser grob zerreiben. Das Olivenöl unterrühren. Die Pitabrote auf der Innensei

30 min. simpel 14.04.2006
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Die Auberginen bei 200 Grad für ca. 30 Minuten in den Backofen geben. Danach etwas abkühlen lassen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Zusammen mit dem Joghurt, den Knoblauchzehen und dem Sesam (ich empfehle den Sesam vorher

15 min. simpel 08.01.2009
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asiatische Art

40 min. simpel 15.10.2002
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Die Aubergine waschen und längs in etwa 0,7 cm dicke Scheiben schneiden. Das Ei auf einem flachen Teller mit der Sahne verquirlen. Auf einem weiteren flachen Teller die Semmelbrösel mit dem Gouda mischen. Die Auberginenscheiben erst im Ei wenden, dan

20 min. simpel 06.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (22)

weckt Urlaubserinnerungen

15 min. simpel 20.01.2009
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als proteinreiches, arabisches Frühstück sehr gut geeignet

30 min. simpel 28.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (5)

Auberginencreme, Spinatcreme, Basilikumcreme & Co für Party oder Grillfest

30 min. normal 08.10.2007
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vegetarisch

90 min. normal 22.04.2018