„Argentinisches“ Rezepte 69 Ergebnisse

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bei 44 Bewertungen

Pfeffer-Sahnesauce: Die fein gewürfelten Schalotten in einem Topf in etwas Butter andünsten. Preiselbeeren und den Senf kurz mit anschmoren und dabei kontinuierlich rühren. Anschließend die Pfefferkörnern in Cognac dazu geben und mit andünsten. Mit d

20 Min. normal 04.03.2011
bei 8 Bewertungen

Mais und Bohnen abtropfen lassen. Salatgurke und Tomaten in nicht zu kleine Würfel schneiden. Zwiebel, Gewürzgurke, Kräuter und Peperoni fein hacken und alles zusammen vermengen. Essig mit Zucker, Senf und Salz verrühren, das Öl unterschlagen. Mit d

20 Min. simpel 12.09.2007
bei 21 Bewertungen

Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die ungeschälten Bananen an einer Seite aufschlitzen, d. h. der Länge nach in zwei Schnitten spitz einschneiden. Die Schokoladenstückchen halbieren. Dann die Bananen immer abwechselnd mit dunkler und heller Schokol

5 Min. simpel 26.01.2011
bei 24 Bewertungen

Rinderfiletstreifen, Paprika, Nudeln, *sehr scharf*

12 Min. simpel 07.11.2007
bei 11 Bewertungen

Hüftsteaks zusammen mit ungeschältem Knoblauch in der Pfanne beidseitig braten. Wenig Fett nehmen! Währendessen Avocado schälen, Stücke in einen Rührbecher geben, 2 geschälte Knobizehen, Salz, Pfeffer, Oregano dazugeben. Mit dem Pürierstab pürieren

20 Min. simpel 04.07.2002
bei 5 Bewertungen

Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Die Chilischote entkernen und in kleine Streifen schneiden. Die Butter in einem Topf mit dem Zucker leicht karamellisieren lassen. Die Zwiebeln und die Chilistreifen mit hinein geben, kurz andünsten, bis die

15 Min. simpel 06.01.2012
bei 10 Bewertungen

Viva Argentina! Ein sehr einfaches und leckeres Rezept!

20 Min. simpel 31.05.2011
bei 4 Bewertungen

Kichererbsen oder Bohnenkerne mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen lassen. Das Fleisch in große Würfel schneiden, das Huhn in Portionsstücke zerlegen. Die Kichererbsen oder Bohnen in einem großen Topf mit dem Einweichwasser – mit Wasser auf 2

30 Min. normal 25.11.2001
bei 2 Bewertungen

Echt argentinisch bedeutet immer, dass ein Gericht im Tontopf zubereitet wird. Rinderfilet mit Haushaltpapier abtupfen. Im Abstand von 5 cm mit dem Messer bis zur Hälfte einschneiden. Knoblauchzehen schälen, mit Salz zerdrücken. Mit 3 Esslöffel Öl au

30 Min. simpel 07.07.2006
bei 0 Bewertungen

Das Fleisch von Haut, Sehnen und Fett befreien und in eine tiefe Form geben. Nun mit der gehackten Knoblauchzehe, Petersilie, Salz und Pfeffer betreuen, mit dem Olivenöl begießen und 24 Std. marinieren. Die Fleischplatte in gleichmäßigen Abständen

60 Min. pfiffig 31.10.2010
bei 1 Bewertungen

argentinisches Orginalrezept von ca. 1920 - 1930, ähnelt ein wenig der Thousand Island Sauce

10 Min. simpel 27.02.2015
bei 0 Bewertungen

Zuerst gehackte Tomaten in eine Schale geben. Dann Zwiebel und Knoblauch zerkleinern. Zwiebel (ein wenig der Zwiebel für die Pfanne zurückhalten) und die Hälfte des Knoblauchs in die Schale zu den Tomaten geben. Das Pesto, Balsamico, Oregano und Oliv

15 Min. simpel 17.04.2019
bei 0 Bewertungen

Die Filetspitzen in Butterschmalz von beiden Seiten nach Belieben braten. Dann für 8 Minuten in Alufolie einwickeln. In der Zwischenzeit braten wir das geputzte und klein geschnittene Gemüse, das wir mit Salz und Pfeffer gewürzt haben. Salatherzen wa

20 Min. normal 13.11.2012
bei 0 Bewertungen

Rotweinsauce: Schalotten pellen und in Scheiben schneiden. Anschließend in einem Topf mit der Butter angehen lassen. Honig und Preiselbeerkonfitüre zufügen, leicht karamellisieren lassen, dann mit dem Barolo ablöschen. Thymianzweige zugeben und mit S

60 Min. normal 08.01.2011
bei 3 Bewertungen

Die Petersilie, den frischen Oregano, den Knoblauch und die Tomate schön klein hacken (ich benutze dazu den großen Turbochef). Dann werden alle Zutaten einfach miteinander vermengt und in ein Glas gefüllt. Das befüllte Glas sollte dann noch mit etwas

30 Min. simpel 02.07.2016
bei 1 Bewertungen

Etwas kalorienlastig, aber unheimlich lecker

30 Min. normal 20.07.2017
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch mit der Hand in kleine Scheiben und anschließend in kleine Würfel schneiden. Zwiebel, Paprika und Ei würfeln. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Erst das Fleisch und später die Paprika dazugeben und durchb

45 Min. normal 07.04.2015
bei 1 Bewertungen

mit einem scharfen Milchdressing zubereitet und lauwarm serviert

15 Min. normal 10.04.2019
bei 2 Bewertungen

scharfes Hüftsteak mit viel Zwiebeln

30 Min. normal 28.03.2009
bei 0 Bewertungen

Die Kutteln in Streifen schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten fein hacken. In einem Kochtopf zuerst etwas Butterschmalz erhitzen, dann den Bacon anschwitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Chili zugeben, dann die Kutteln und alles kurz köcheln la

20 Min. simpel 18.09.2017
bei 3 Bewertungen

Chimichurri

15 Min. simpel 24.12.2004
bei 1 Bewertungen

Für die Böden: Die Haselnüsse für Teig und Füllung mahlen und auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad, Umluft 200 Grad, Gas Stufe 5 etwa 8 Minuten rösten. Mehrmals mit einem Pfannenwender wenden. Haselnüsse abkühlen lassen. 125 Gram

45 Min. normal 07.07.2006
bei 1 Bewertungen

Mais und Bohnen abtropfen lassen, Paprikaschote in Streifen, Zwiebel in Würfel schneiden, alle Zutaten vermengen. Für die Marinade die Zutaten verrühren, abschmecken, über den Salat geben, mischen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals

15 Min. simpel 20.07.2007
bei 0 Bewertungen

In einem großen Topf die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen. Mit der Hühnerbrühe ablöschen. Alle Zutaten hinzufügen, aufkochen lassen und dann solange köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.

20 Min. normal 15.12.2014
bei 0 Bewertungen

für alle Meta-Typen

20 Min. normal 06.09.2019
bei 37 Bewertungen

argentinische Steaksauce

20 Min. simpel 11.05.2011
bei 18 Bewertungen

Argentinisches Rinderfilet

10 Min. simpel 18.03.2009
bei 42 Bewertungen

Argentinisches Gebäck

30 Min. normal 07.10.2002
bei 10 Bewertungen

Rinderwahn auf argentinische Art

15 Min. normal 17.09.2011
bei 26 Bewertungen

Argentinischer Dip/Soße zu gebratenem/gegrilltem Fleisch/Fisch

15 Min. simpel 22.04.2002