Alt-Wiener Apfelstrudel
Apfelstrudel aus der Hofbackstube Schönbrunn
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.01.2010„Apfelstrudel“ Rezepte 153 Ergebnisse
Wiener Apfelstrudel
Schnelle Variante mit Blätterteig
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.11.2015Apfelstrudel 'Südtirol'
Für den Teig: das Mehl auf ein Backbrett häufen, in die Mitte eine Mulde drücken, 2 El zerlassene Butter, Ei, 1 Pr. Salz hineingeben. Vom Rand her die Zutaten mischen, sehr kräftig zu einem elastischen, geschmeidigen Teig verkneten, dabei nach und na
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.11.2010Topfenteig - Apfelstrudel
Mehl und Butter abbröseln, mit Topfen und Salz gut verkneten, 30 Minuten kühl rasten lassen. Äpfel schälen, grob raspeln. Mit Zucker, Puddingpulver und Zimt vermischen, ich habe noch in Rum getränkte Rosinen mit hineingegeben und etwas Brösel. Te
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.09.2007Apfelstrudel à la Marquise
Eine Variante mit Blätterteig
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.02.2009Apfelstrudel
für 2 Strudel, ca. 10 Portionen
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.12.2002Bayerischer Apfelstrudel
Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und, am besten mit einer Gabel, mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. 100 ml, kommt auf die Qualität des Mehls an) vermischen. Den Teig gut durchkneten und dabei immer wieder auf das Brett schlag
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.08.2005Schneller Apfelstrudel
aus Blätterteig
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.04.2010Mürber Apfelstrudel
zergeht auf der Zunge
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.10.2007Südtiroler Apfelstrudel
300 g Mehl, 200 g Butter in Stückchen, 100 g Puderzucker, 1 Ei, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Msp. Zitronenschale und Salz zum glatten Teig verkneten. Ca. 1 Std. kalt stellen. Rosinen waschen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und klein schneiden.
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.04.2007Apfelstrudel / Apfelpäckchen light
für WW'ler 4 PP
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.11.2010Apfelstrudel
einfach und schnell
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.04.2010Alt - Wiener Apfelstrudel
Den Strudelteig auf einem mit Mehl bestäubten Tuch rechteckig ausrollen (oder eben nur drauflegen) und papierdünn ausziehen, oder so dünn es eben geht. Zwei Drittel der Teigfläche mit den in Butter hellbraun gerösteten Semmelbröseln, den geschälten
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.06.2002Mostteig Apfelstrudel
sehr mürbe und knusprig nebenbei
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.09.2008Apfelstrudel - schnell und einfach
Mini-Apfelstrudel im knusprigen Toast-Mantel
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.12.2016Uschis Wiener Apfelstrudel
mein altes Schulrezept....
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.02.2009Apfelstrudel
Strudelteig selbst gemacht
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.12.2008Köstlicher Apfelstrudel
vegan, ergibt 10 Portionen
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.06.2016Porridge à la "Apfelstrudel"
Porridge wie wir es lieben!
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.09.2015Apfelstrudel
Aus Mürbteig, gerollt
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.02.2006Illes leichter Apfelstrudel
ww-geeignet und fettarm
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.01.2009Einfacher Apfelstrudel
Brösel hell rösten und mit den Nüssen vermischen, Äpfel schälen, in Spalten schneiden, entkernen, dann in grobe Stücke schneiden, Butter zerlassen. Aufgetautes Teigblatt auf bemehltes Geschirrtuch auflegen, (wenn es trockene Blätter aus der Kühlth
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.06.2002Apfelstrudel
Für den Teig: Mehl, Öl und Salz mit ausreichend lauwarmem Wasser zu einer weichen Masse verarbeiten und kneten, bis sie von der Hand rollt. Aus dem Teig einen Laib formen, mit etwas Öl bestreichen und, mit einer warmen Schüssel bedeckt, mindestens 30
access_time 75 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.05.2002Wiener Apfelstrudel
Zutaten zu weichem Teig verkneten, bis dieser glatt ist und sich von der Hand löst, zur Kugel formen, diese mit Öl bestreichen, unter erwärmtem Geschirr ca. ½ Stunde rasten lassen. Auf ein bemehltes Tuch legen, etwas auswalken, Rand mit Öl bestreich
access_time 55 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.06.2002Falscher Apfelstrudel
schnell, preiswert, lecker - auf Wunsch auch ohne Ei. Reicht für einen großen oder 2 kleine Strudel.
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.01.2011Apfelstrudel mit Blätterteig
Blätterteig auf einem, mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen. Die Apfel schälen, entkernen und raspeln, mit dem Grieß, Zucker und Zimt vermischen und auf den Blätterteig streichen. Blätterteig aufrollen, mit Wasser bestreichen und etwas Zuck
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.02.2012Bayerischer Apfelstrudel
Die Zutaten mit dem Knethaken mischen, evt. noch etwas Mehl dazu, da es sonst klebt, 2 Hälften machen und ausrollen. Saure Sahne auf dem Teig verteilen. Die Äpfel schälen, fein spalten und auf den Teig verteilen, mit Zucker und Zimt bestreuen. Zusamm
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.04.2005Apfelstrudel
lecker und gelingsicher
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.02.2017Apfelstrudel-Muffins
schmeckt wie Apfelstrudel mit Vanillesauce. Ergibt 18 Stück
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.11.2013Apfelstrudel mit Yufkateigblättern
Knuspriger Apfelstrudel aus türk. Teigblättern mit Strudelrolltechnik
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.03.2008