„Apfelschmarren“ Rezepte 8 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: apfelschaum

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Snack
Kinder
bei 4 Bewertungen

Mehl salzen, mit etwas Milch glattrühren. Restliche Milch und Eigelbe zugeben. Teig ca. 20 Minuten quellen lassen. Eiweiß zu Schnee schlagen und unter Teig heben. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen. Fein geschnittene Äpfel in den Teig mischen. Teig 1 c

20 Min. simpel 17.03.2006
bei 2 Bewertungen

Die Äpfel schälen, in Würfel schneiden, in etwas Butter dünsten und kalt stellen. Die Eier trennen. Das Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung eindrücken und das mit Salz, Zucker, Vanillezucker und etwas von der Milch verquirlte

25 Min. simpel 11.07.2012
bei 2 Bewertungen

Die Äpfel schälen, in Würfel schneiden, in etwas Butter dünsten und kalt stellen. Das Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung eindrücken und das mit Salz, Zucker, Vanillezucker und etwas von der Milch verquirlte Eigelb hineingeben

25 Min. simpel 21.10.2012
bei 4 Bewertungen

Eier trennen. Eiweiß und Salz steif schlagen, dabei Zucker einrieseln lassen. Die Eigelbe mit Mehl, Milch, Sahne, Vanillezucker und Rum verrühren. Eischnee vorsichtig unterheben. Äpfel waschen, schälen und vierteln. Dann entkernen und in Scheiben sch

30 Min. simpel 01.11.2007
bei 1 Bewertungen

verfeinert mit Nutella, Zimt oder Puderzucker

15 Min. simpel 31.01.2012
bei 1 Bewertungen

Die Äpfel schälen, entkernt und in Scheiben schneiden. Das Eiweiß und 1 Prise Salz in einem hohen Gefäß mit dem Schneebesen steif schlagen. 2 EL Zucker unter Rühren einrieseln lassen und 1 Minute weiter schlagen. Das Mehl, restlicher Zucker, Eigel

20 Min. simpel 20.03.2020
bei 0 Bewertungen

schnell, lecker und gesund

15 Min. simpel 18.01.2016
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feine Variante des "Apfel-Eierhabers" (Apfelschmarren)

15 Min. normal 20.07.2015