Erdbeeren mit Stiel waschen (damit sie sich nicht mit Wasser voll saugen und nicht an Geschmack verlieren). Stiele dann entfernen, Erdbeeren klein schneiden, mit Zucker und Zitronensaft vermischen. Zudecken und min. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
30 Min. simpel 13.11.2001Erdbeerlimes light
15 Min. simpel 20.06.2010Aperitif
5 Min. simpel 28.05.2009mit Campari und Limette, angenehm erfrischend
5 Min. simpel 09.09.2008Den Quark mit der Schlagsahne, Meerrettich und Kräutern gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt auf jeder Sorte Brot. Nach Belieben garnieren.
10 Min. simpel 18.07.2010Erdbeere trifft Basilikum
3 Min. simpel 01.05.2017oder Gruß aus der Küche aus Innereien des Kaninchens
35 Min. normal 27.11.2008mit Erdbeerlimes und Hollersirup
2 Min. simpel 13.10.2010Aperitif
5 Min. simpel 28.05.2009Den Quark mit Kapern, Zwiebeln und Schnittlauch gut vermischen und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Worcestershiresauce abschmecken. Schmeckt auf jeder Sorte Brot. Nach Belieben garnieren.
10 Min. simpel 18.07.2010Butter, Sauerhalbrahm, Knoblauch und Kräuter gut miteinander verrühren und mit Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt auf jeder Sorte Brot. Nach Belieben garnieren.
10 Min. simpel 18.07.2010für Blattsalat, Feldsalat
5 Min. simpel 05.05.2014Zuerst die Glasränder in etwas Zitronensaft, dann in Zucker tauchen. Das Zitronensorbet kurz antauen lassen. Erdbeeren waschen, Stiele entfernen. 4 Erdbeeren beiseite legen, die restlichen mit dem Sorbet pürieren. Die Erdbeer-Sorbetmischung in die
10 Min. normal 19.09.2011herbstlich, winterlich, mit Zimt
10 Min. simpel 20.10.2018Den Quark mit der weichen Butter, Schinken und Cornichons gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt auf jeder Sorte Brot. Nach Belieben garnieren.
10 Min. simpel 18.07.2010gut gekühlt vor dem Essen ausgeschenkt
10 Min. simpel 11.04.2014Die Himbeeren verlesen, auf 4 Gläser verteilen und mit je 1 TL Puderzucker bestäuben. Dann kurz vor dem Servieren mit gut gekühltem Prosecco auffüllen, die Eiswürfel dazugeben und mit einigen Minzeblättchen garnieren.
10 Min. simpel 26.08.2015Den Zucker mit ¼ Liter Wasser in einem breiten Topf vermengen und unter Rühren aufkochen. Sobald die Zuckerlösung sprudelnd kocht, aufhören zu rühren. 2 Minuten zu einem hellen Sirup eindicken lassen, dann die Kräuter in den Sirup geben und den To
20 Min. simpel 21.10.2014ohne Alkohol
15 Min. simpel 28.05.2019Den Quark mit der weichen Butter, Crevetten und Dill gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt auf jeder Sorte Brot. Nach Belieben garnieren.
8 Min. simpel 18.07.2010Den Quark mit Schlagsahne, Forellenfilet, Sardellenfilet und Dill gut vermischen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt auf jeder Sorte Brot. Nach Belieben garnieren.
10 Min. simpel 18.07.2010Glasiert mit Honig und Worcestersauce
15 Min. simpel 25.04.2016sommerlich, herb, fruchtig, frisch
8 Min. simpel 29.06.2017Leckerer Aperitif! Gibs bei mir zu Weihnachten.
3 Min. simpel 17.02.2012ein prickelnder Aperitif mit der bittersüßen Note des Dubonnet Rouge
1 Min. normal 06.09.2016Die Kiwis im Mixer pürieren, in Longdrinkgläser füllen und mit etwas Marsalawein verfeinern (nach Geschmack). Ergibt einen tollen Weihnachtscocktail!
5 Min. simpel 27.02.2011Sekt mit kräftiger Note
3 Min. simpel 23.11.2009Die Pfirsichblätter gut waschen und abtrocknen, zusammen mit allen anderen Zutaten in eine Plastikschüssel geben. 48 Stunden durchziehen lassen, gelegentlich umrühren. Durchseihen, in Glasflaschen füllen und mit einem Korken verschließen. Nach einem
30 Min. simpel 22.02.2006nach Art von Danielle L.
15 Min. normal 03.03.2009herrlich erfrischend
10 Min. simpel 06.08.2009