„Altfränkisches“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: altfränkische (4 Rezepte)

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Abgegebene Bewertungen: (4)

Das Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze bräunen. Nun das Fleisch, die Karotten und die Kartoffeln daz

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.01.2014
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Abgegebene Bewertungen: (13)

Sauerampfer in nicht zu heißer Butter andünsten, ständig rühren damit er nicht anklebt. Wenn der Sauerampfer breiig ist, mit Gemüsebrühe ablöschen. Brühe wieder zum kochen bringen und die Kartoffelwürfel dazugeben. Anschließend abschmecken und ca.30

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.12.2003
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Kartoffeln kochen, schälen und durchdrücken, kleingeschnittene Zwiebel, Äpfel, Salz, Eier und Zucker dazugeben und gut verkneten. Dann soviel Mehl unterkneten, bis sich der Kartoffelteig von den Händen löst. Teig in walnussgroße Röllchen formen,

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.11.2004
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Sauerbraten aus Geräuchertem. Vermutlich ein altfränkisches Rezept.

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.04.2013