Afrikanisch Kochen Rezepte

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130 Rezepte
130 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4,32 von 5 Sternen (36 Bewertungen)

Kartoffelpüree auf orientalische Art

15 Min. simpel
feine, leicht exotische Beilage - auch kalt als Aufstrich verwendbar
Durchschnittliche Bewertung: 4,25 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Afrikanisches Pulled Chicken aus dem Potjie

15 Min. normal
Der Potjie ist ein gusseisener Topf zum Kochen im offenem Feuer oder im Grill
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Bissara

15 Min. simpel
Spalterbsenpüree
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Hähnchenpfanne mit Süßkartoffeln

25 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 2,67 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Potjie - Schwein mit Bier und Senfbrot

25 Min. normal
Potjie - gusseisener Topf mit drei Beinen zum Kochen über offenem Feuer
Durchschnittliche Bewertung: 4,66 von 5 Sternen (36 Bewertungen)

Marokkanische Salzzitronen

30 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,37 von 5 Sternen (39 Bewertungen)

Rote Linsen mit Couscous

10 Min. simpel
schnelle Eigenkreation, zubereitet in einem Topf
Durchschnittliche Bewertung: 4,17 von 5 Sternen (10 Bewertungen)

Marokkanischer Rinderschmortopf mit Pflaumen und Minzjoghurt

45 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,17 von 5 Sternen (27 Bewertungen)

Couscous mit sommerlichem Gemüse

20 Min. normal
vegetarisch, leicht
Durchschnittliche Bewertung: 4,08 von 5 Sternen (24 Bewertungen)

Curry - Couscous mit Nüssen

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Annies Chocolate Mud Cake

45 Min. normal
Warme schokoladige Sünde
Durchschnittliche Bewertung: 3,85 von 5 Sternen (11 Bewertungen)

Ma'quda

30 Min. normal
Marokkanische Kartoffelpuffer
Durchschnittliche Bewertung: 3,83 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Marokkanische Hähnchen-Tajine mit Salzzitronen

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 3,75 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Lammlende auf Ananas - Relish mit Schalotten - Thymian - Confit

120 Min. pfiffig
und Zucchinipesto, orientalischem Kartoffelpüree und Tamarindenschaumein
Durchschnittliche Bewertung: 3,75 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Gemüse Couscous

45 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Kartoffel-Kokos-Suppe

20 Min. simpel
mit Süßkartoffeln
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Kachumbari

5 Min. simpel
ostafrikanischer Tomatensalat
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Cherbah

25 Min. normal
arabische Zwiebelsuppe
Durchschnittliche Bewertung: 3,45 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Marokkanischer Pfefferminztee

10 Min. simpel
sehr erfrischend und lecker
(0 Bewertungen)

Salzzitronen

30 Min. simpel
ein "Muss" in der marokkanischen Küche!
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Couscous mit Kokos und Vanille

20 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 3,4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Cape Brandy Pudding

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Gefüllte Zwiebeln im Couscousbett

75 Min. normal
(0 Bewertungen)

Südafrikanischer Grillteller mit Rinderfilet, Mettwürsten, Kartoffeln und Pilzen

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,22 von 5 Sternen (43 Bewertungen)

Carrot Cake

30 Min. normal
Möhrenkuchen mit Bananen auf Südafrikanische Art
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (343 Bewertungen)

Namibischer Bananenkuchen

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,58 von 5 Sternen (24 Bewertungen)

Hagelschauer über Afrika

30 Min. simpel
locker - leichter Gaumenschmaus
Durchschnittliche Bewertung: 4,53 von 5 Sternen (15 Bewertungen)

Salabia - ägyptische Teigbällchen Baba Boulis

10 Min. simpel
Traditionsrezept aus der Familie meines Vaters
Durchschnittliche Bewertung: 4,44 von 5 Sternen (48 Bewertungen)

Mandarinen - Kuchen

15 Min. simpel
Dessert-Rezept aus Südafrika
Durchschnittliche Bewertung: 4,41 von 5 Sternen (15 Bewertungen)

Marokkanische Orangen - Schnitten

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,41 von 5 Sternen (117 Bewertungen)

Arabischer Mandelkuchen

10 Min. simpel
Madelkuchen, wie er im Mahgreb zubereitet wird
Durchschnittliche Bewertung: 4,41 von 5 Sternen (120 Bewertungen)

Banana Bread

20 Min. normal
Südafrikanische Version
Durchschnittliche Bewertung: 4,37 von 5 Sternen (58 Bewertungen)

Namibischer Bananenkuchen

35 Min. normal
ohne Boden auch lecker als Muffins
Durchschnittliche Bewertung: 4,32 von 5 Sternen (20 Bewertungen)

Basbusa

30 Min. normal
ägpyptische Süßigkeit
Durchschnittliche Bewertung: 4,25 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Lamm würzig bis scharf, geschmort, mit Couscous

15 Min. normal
mit Ajvar und Harissa als Eintopf im Schnellkochtopf
Durchschnittliche Bewertung: 4,18 von 5 Sternen (31 Bewertungen)

Afrikabombe

15 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,17 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Klassische Chebakia

180 Min. pfiffig
Ramadangebäck aus Marokko
Durchschnittliche Bewertung: 4,17 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Marokkanisches Lammragout

45 Min. normal
Tajine mit Pfefferminze und Dörrfrüchten
Durchschnittliche Bewertung: 4,13 von 5 Sternen (14 Bewertungen)

Marokkanischer Mandelkuchen

15 Min. normal
ein schneller und leckerer Kuchen
Durchschnittliche Bewertung: 4,12 von 5 Sternen (56 Bewertungen)

Afrika - Bombe

15 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,09 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Konafa

15 Min. normal
Süßigkeit aus Fadennudeln. Wird in Ägypten im Ramadan täglich gegessen.
Durchschnittliche Bewertung: 4,08 von 5 Sternen (11 Bewertungen)

Tunesische Datteltorte

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,04 von 5 Sternen (23 Bewertungen)

Grieß Galettes

20 Min. simpel
Harcha, marokkanische Spezialität (zum Frühstück, Kaffee und Kuchen etc.)
Durchschnittliche Bewertung: 4,04 von 5 Sternen (23 Bewertungen)

Ananas - Mango Fleischtopf

30 Min. normal
aus Kamerun
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Koeksisters

90 Min. normal
eine süße Spezialität aus Südafrika, für ca. 20 Stück
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Malawian Banana Cake

10 Min. normal
Bananenkuchen nach einem Rezept aus Malawi
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Rusks

30 Min. normal
südafrikanisches Gebäck
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Lammfleisch mit grünen Bohnen

20 Min. normal
Lubya Khadra Billahma (Arabische Staaten)
Durchschnittliche Bewertung: 3,92 von 5 Sternen (11 Bewertungen)

Hühner Biryani

30 Min. pfiffig
ein typisches Gericht aus Südafrika/Kapregion
Durchschnittliche Bewertung: 3,92 von 5 Sternen (36 Bewertungen)

Afrikabombe

10 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 3,91 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Basbusa

30 Min. simpel
ägyptische Spezialität
Durchschnittliche Bewertung: 3,89 von 5 Sternen (7 Bewertungen)

Südafrikanische Muffins

25 Min. normal
reicht für 12 Stück
Durchschnittliche Bewertung: 3,86 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Bofot

25 Min. normal
ghanaische Leckerei
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