Eierkuchen be banana
Eier, Mehl, Zucker, Salz und Backpulver mit der Milch glatt rühren. Bananen zerdrücken und unterheben. Öl in einer Pfanne (26 cm) erhitzen und den Teig portionsweise braten. Wenn er nach ca 2-3 Minuten an der Unterseite eine schöne braune Farbe hat,
30 Min. simpel 20.01.2010