„"sauermilch"“ Rezepte 51 Ergebnisse

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leicht und frisch, wenig Zucker

15 Min. normal 06.05.2007
bei 1 Bewertungen

Einkornmehl, Roggenmehl und Salz gut vermengen. Hefe in einem Teil des Wassers auflösen und mit Sauermilch und Wasser dem Mehl beifügen. Alles gut durchkneten, bis der Teig schön glatt ist. Danach bei 40 °C im Programm "Aufgehen lassen" im Backrohr

10 Min. normal 02.06.2016
bei 0 Bewertungen

Aus den Zutaten einen klebrigen Teig kneten. Etwas rasten lassen. Die Party-Brotform fetten und den Teig darin noch ca. 1,5 - 2 Stunden gehen lassen. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Heißluft vorheizen. Die Brote ca. 30 Minuten back

10 Min. simpel 06.11.2019
bei 2 Bewertungen

Sauermilch, Crème fraîche und Zucker cremig rühren. Die Ananas schälen, Strunk entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Die Mandeln ggf. hacken. Mit Zucker, Limettensaft und Wasser in einer unbeschichteten Pfanne karamellisieren lassen. Abk

15 Min. normal 30.07.2015
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Die Zucchini waschen und raspeln. Das Dressing zusammenrühren und abschmecken. Das Dressing mit den Zucchini mischen und ggf. nochmals abschmecken. Auf Teller oder in Schälchen geben.

10 Min. simpel 30.07.2015
bei 0 Bewertungen

Am Vortag den Sauerteig führen. Alle Zutaten vermengen und zugedeckt über Nacht gehen lassen. Für den Hauptteig 200 g vom Sauerteig abnehmen und die restlichen Zutaten damit verkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Dabei kann die Wassermenge vari

20 Min. normal 13.09.2016
bei 1 Bewertungen

Die Sauermilch mit 75 g Zucker schaumig schlagen. Den Zimt und das Schwarzbrot hinzugeben und mit Zucker abschmecken. Die Kaltschale möglichst kühl stellen.

10 Min. simpel 14.06.2012
bei 0 Bewertungen

Forellen wie üblich ausnehmen, Schuppen entfernen. Dann in einer Pfanne in viel Öl braten. In die milde Sauermilch gehackte Knoblauchzehen und etwas feines Salz geben und durchrühren. In einer tieferen Pfanne gebratene, noch warme Forellen mit der vo

20 Min. normal 25.07.2005
bei 0 Bewertungen

Shake: Alle Zutaten (außer Blätterteig) in einen Mixer geben und kräftig durchmixen. In Gläser füllen und mit den Knusperstangen dekorieren. Knusperstangen: Backrohr auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Blätterteig in 2 cm brei

20 Min. normal 25.01.2009
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln am besten einen Tag zuvor kochen. Die Kartoffeln schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Das Fett in einer (am besten Eisen- oder Gusspfanne) nicht zu sehr erhitzen. Die Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und bei mittler

30 Min. simpel 10.11.2008
bei 0 Bewertungen

Sauermilch mit Klasse

20 Min. simpel 17.08.2006
bei 1 Bewertungen

mit Sauermilch, für 12 Stücke

20 Min. normal 02.05.2013
bei 6 Bewertungen

Kinderrezept

10 Min. simpel 08.02.2011
bei 4 Bewertungen

(alkoholfrei)

2 Min. simpel 30.06.2003
bei 10 Bewertungen

so schmeckt der Sommer

10 Min. simpel 07.08.2010
bei 1 Bewertungen

Die Gurken schälen, in Scheiben hobeln und in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Stehen lassen, bis sich der Saft bildet. Je nach Geschmack kann man denn Saft jetzt weiter benutzen oder man drückt die Gurken aus. Danach nimmt ma

10 Min. simpel 03.03.2012
bei 78 Bewertungen

Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und in Sonnenblumenöl andünsten. Mangold in feine Streifen schneiden und blanchieren. Dann zu Zwiebeln und Knoblauch geben und ca. 10 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und gekörnter Brühe kräftig würzen. Schafskäse

30 Min. simpel 06.03.2005
bei 2 Bewertungen

Aufstrich

15 Min. normal 18.12.2006
bei 1 Bewertungen

Vollkorn

20 Min. simpel 04.01.2016
bei 4 Bewertungen

Zutaten für ca 1 kg saftiges Brot

20 Min. normal 31.10.2012
bei 2 Bewertungen

Steirische Stosuppe

10 Min. simpel 26.06.2004
bei 1 Bewertungen

schnell gemacht, ideal als Vorspeise

10 Min. simpel 19.09.2007
bei 0 Bewertungen

Norwegische Fladenbrote

30 Min. simpel 08.09.2010
bei 0 Bewertungen

Sehr erfrischend und lecker

30 Min. normal 30.07.2009
bei 21 Bewertungen

Wenn Kinder mitessen, den Rum in der Glasur durch die gleiche Menge Orangensaft ersetzen. Mehl mit Staubzucker, Kakao, Natron, Sauermilch, Öl und Eiern mit dem Handmixer ca 8 Minuten cremig rühren. Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten tief

15 Min. simpel 18.02.2008
bei 3 Bewertungen

Stosuppe, wie es sie seit meiner Kindheit immer Heilig Abend vor der Bescherung zu Mittag gibt

20 Min. simpel 16.05.2010
bei 0 Bewertungen

250 g Himbeeren kalt abspülen. Mit Zitronensaft, Sherry und Zucker mischen und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die eingelegten Himbeeren mit 1/2 Tasse Wasser unter ständigem Rühren aufkochen, durch

20 Min. normal 06.02.2012
bei 3 Bewertungen

ohne Eier, für eine 20 x 30 cm Form, ergibt ca. 12 Stücke

30 Min. simpel 31.07.2016
bei 0 Bewertungen

Die Milch mit dem Salz zum Kochen bringen. Dann die Sauermilch unter Rühren dazugeben. Solange rühren, bis die Flüssigkeit grün aussieht. Nun wird ein sauberes Geschirrtuch über ein Sieb gelegt und die Masse wird langsam in das Tuch geschüttet, die F

10 Min. simpel 11.06.2017
bei 8 Bewertungen

Saltibarsciai (gesprochen schaltibarschtschiei), ein litauisches Sommergericht

40 Min. normal 22.11.2003