Rezeptsammlung: Fleischgerichte, Braten ...

119 ausgesuchte Rezepte von AlezYannick
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Aufwand
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Datum
4 - Stunden Schweinerücken, griechisch 4 - Stunden Schweinerücken, griechisch Niedrigtemperaturmethode 40 Min.
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2580
05.07.07
Amsterdamer Fleischtopf Amsterdamer Fleischtopf 30 Min.
simpel
4072
15.07.03
Badischer Sauerbraten Badischer Sauerbraten 25 Min.
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4476
28.04.08
Bauer Harms´ Kasselerbraten im Römertopf mit Honig, Senf, Tomatensauce Bauer Harms´ Kasselerbraten im Römertopf mit Honig, Senf, Tomatensauce sollte mich in diesem Leben etwas unsterblich machen, dann dieses Rezept 20 Min.
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2552
12.08.12
Bayerische Fleischpflanzerl Bayerische Fleischpflanzerl 30 Min.
normal
5072
30.11.09
Bayerischer Schweinebraten Bayerischer Schweinebraten 30 Min.
normal
1032
07.03.04
Bayrischer Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Semmelknödeln Bayrischer Krustenbraten mit Dunkelbiersoße und Semmelknödeln 180 Min.
normal
21300
16.12.10
Belgisches Bierfleisch Belgisches Bierfleisch 30 Min.
simpel
747
10.05.13
Belgisches Schmorfleisch Belgisches Schmorfleisch Carbonade Flamande 25 Min.
normal
232
06.12.06
Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree 60 Min.
normal
908
18.11.07
Bistecca fiorentina Bistecca fiorentina 40 Min.
simpel
132
13.03.05
Boeuf Bourguignon Boeuf Bourguignon 30 Min.
normal
6624
15.06.04
Boeuf Stroganow Boeuf Stroganow Klassiker aus Rinderfiletspitzen 20 Min.
normal
424
18.10.07
Böfflamott Böfflamott Boeuf à la Mode, bayrisches Traditionsgericht 30 Min.
normal
1648
27.02.08
Böhmischer Biergulasch Böhmischer Biergulasch 30 Min.
normal
438
27.04.07
Böhmisches Bierfleisch Böhmisches Bierfleisch 30 Min.
normal
916
12.02.08
Böhmisches Rindfleisch mit Dillsauce Böhmisches Rindfleisch mit Dillsauce altes Familienrezept 30 Min.
normal
268
02.02.14
Braciola – italienische Roulade mit Hackfleischfüllung Braciola – italienische Roulade mit Hackfleischfüllung herzhafte Variante des süditalienischen Rouladenklassikers 45 Min.
normal
240
17.09.12
Bratwurst - Torte mit Senfkruste Bratwurst - Torte mit Senfkruste Herzhafter Kuchen 55 Min.
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1416
13.05.02
Budapester Rinderroulade mit Sauerkrautfüllung Budapester Rinderroulade mit Sauerkrautfüllung 30 Min.
normal
292
27.10.06
Burgunderbraten Burgunderbraten 60 Min.
normal
8020
12.07.03
Chateaubriand mit Speckbohnen, Macaire - Kartoffeln und Sauce Béarnaise Chateaubriand mit Speckbohnen, Macaire - Kartoffeln und Sauce Béarnaise 60 Min.
normal
6328
13.12.08
Cordon bleu - das Original aus der Schweiz Cordon bleu - das Original aus der Schweiz 20 Min.
normal
5280
18.01.11
Dänischer Filetbraten mit Senfsauce Dänischer Filetbraten mit Senfsauce 20 Min.
normal
764
04.12.04
Düsseldorfer Senfrostbraten Düsseldorfer Senfrostbraten 5 Min.
pfiffig
340
23.05.11
Eszterházy - Rostbraten Eszterházy - Rostbraten 35 Min.
normal
143
01.06.04
Farsumagru Farsumagru sizilianischer Rinder-Rollbraten 60 Min.
pfiffig
3156
15.10.04
Filet de boeuf en croûte - Rindfleisch in der Kruste Filet de boeuf en croûte - Rindfleisch in der Kruste die französische Variante des Filets Wellington 40 Min.
normal
688
06.01.13
Filet Wellington Filet Wellington 60 Min.
pfiffig
14720
22.09.04
Filet Wellington auf alte Art Filet Wellington auf alte Art 45 Min.
pfiffig
3272
03.01.14

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