Rezeptsammlung: Einkochen & haltbar machen

134 ausgesuchte Rezepte von knallhuber
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
1 A Suppengewürz 1 A Suppengewürz 30 Min.
simpel
1792
04.12.08
Adschika (Südural) Adschika (Südural) Adjika, herzhafte Gemüse - Knoblauch - Soße 30 Min.
normal
196
03.01.09
Ajvar Ajvar Srpski ajvar 30 Min.
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368
22.04.03
Apfel - Kürbis - Marmelade Apfel - Kürbis - Marmelade 30 Min.
simpel
792
13.04.06
Bananen-Erdbeer-Obstleder Bananen-Erdbeer-Obstleder Rohkost aus dem Dörrautomaten 20 Min.
normal
312
03.09.14
Bärlauch-Gewürzpaste Bärlauch-Gewürzpaste Kein Pesto! Zu beliebigen Speisen das ganze Jahr über verwendbar 20 Min.
simpel
576
16.04.08
Beef Jerky - würziges Dörrfleisch Beef Jerky - würziges Dörrfleisch Herzhaftes, getrocknetes Rindfleisch zum Knabbern für zwischendurch 30 Min.
simpel
820
17.06.05
Chutney aus grünen Tomaten Chutney aus grünen Tomaten schmeckt wirklich super lecker 60 Min.
pfiffig
904
07.01.06
Chutney mit Stachelbeeren Chutney mit Stachelbeeren zu gebratenem und gegrillten Fleisch und zu Käse 30 Min.
simpel
4100
15.05.06
Confit de Canard  -  Eingemachtes Entenfleisch Confit de Canard - Eingemachtes Entenfleisch Confit ist eine Art der Konservierung, die hier in Frankreich sehr beliebt ist. 60 Min.
normal
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02.11.07
Das Zwiebelchen Das Zwiebelchen die kultige Zwiebel - Butter - Konfitüre 20 Min.
normal
392
14.02.09
Der leichteste Kochkäse der Welt Der leichteste Kochkäse der Welt 10 Min.
simpel
116
28.10.09
Einfacher Lemon Curd Einfacher Lemon Curd kein Wasserbad, kein Eiertrennen - eine simple Version der beliebten englischen Zitronencreme 30 Min.
normal
2540
05.01.10
Eingekochter Rote Bete-Salat Eingekochter Rote Bete-Salat für puren Rote Bete-Geschmack, dezent gewürzt 30 Min.
normal
176
24.08.17
Eingelegte Äpfel auf russische Art Eingelegte Äpfel auf russische Art Äpfel in Salzlake 20 Min.
simpel
128
25.01.08
Eingelegte Curry - Zucchini Eingelegte Curry - Zucchini der Einlegesud ist auch für anderes Gemüse zu verwenden 20 Min.
simpel
188
07.01.08
Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Eingelegte Zwetschgen in Rotwein Rezept ohne Orangen 50 Min.
simpel
600
06.09.07
Eingemachtes Kalbfleisch Eingemachtes Kalbfleisch Badisches Hochzeitsessen 30 Min.
pfiffig
704
19.01.05
Erdbeer - Zitronen - Marmelade Erdbeer - Zitronen - Marmelade 45 Min.
simpel
188
09.10.03
Erdbeermarmelade mit Minze Erdbeermarmelade mit Minze 60 Min.
simpel
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15.06.09
Erfrischender Pfefferminzsirup Erfrischender Pfefferminzsirup Ein wunderbar erfrischender Sirup für heiße Tage. Auch gut für Kinder geeignet. Es lässt sich auch Likör daraus herstellen. 20 Min.
simpel
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22.07.08
Erfrischender Rhabarbersirup Erfrischender Rhabarbersirup ergibt ca. 7 Liter Sirup 60 Min.
simpel
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07.06.18
Essigmutter zur Essigherstellung Essigmutter zur Essigherstellung 10 Min.
simpel
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24.05.07
Falscher Amaretto Falscher Amaretto aus Pflaumenkernen 10 Min.
simpel
292
10.11.12
Feurige Paprikamarmelade von Rosinenkind Feurige Paprikamarmelade von Rosinenkind 10 Min.
pfiffig
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29.12.08
Feuriges Apfelchutney Feuriges Apfelchutney 40 Min.
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868
24.04.04
Fichtenhonig Fichtenhonig Hustenhonig - Zubereitung Mai - Juni 300 Min.
simpel
516
26.10.04
Fruchtleder Fruchtleder Vegan und variabel 10 Min.
simpel
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08.06.15
Getrocknete Gemüsebrühe Getrocknete Gemüsebrühe Brühepulver ohne Fett und Zusatzstoffe - super Würzsalz 30 Min.
simpel
508
17.10.07
Gewürzgurken Gewürzgurken 60 Min.
simpel
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28.11.05

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