Rezeptsammlung: Frankreich

87 ausgesuchte Rezepte von becassine
Bild Name / Wertung Zeit /
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Datum
Einfacher Flammkuchen Einfacher Flammkuchen 25 Min.
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11.12.18
Zwiebelsuppe nach Art der legendären Pariser Marktfrauen Zwiebelsuppe nach Art der legendären Pariser Marktfrauen leicht gebundene Delikatesse aus einem französischem Bistro 20 Min.
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16.12.10
Aprikosentarte - französisches Rezept Aprikosentarte - französisches Rezept Tarte aux abricots caramélisés 30 Min.
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20.11.10
Französische Zitronentarte Französische Zitronentarte schmeckt köstlich lauwarm mit Vanille-Eis 30 Min.
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01.03.10
Zitronentarte mit Baiserhaube Zitronentarte mit Baiserhaube Tarte au citron meringuée 20 Min.
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21.08.09
Baguette Parisienne Baguette Parisienne Schmeckt und duftet wie vom Pariser Baguette - Bäcker, für 3 Stück 10 Min.
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6808
15.03.09
Pain fendu von Ketex Pain fendu von Ketex (franz. Landbrot mit Sauerteig) sehr lecker und luftig 30 Min.
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212
24.12.08
Gebackene Feigen im Schinkenmantel Gebackene Feigen im Schinkenmantel leckere Vorspeise 30 Min.
simpel
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22.10.08
Warmer Ziegenkäse auf Knoblauchbaguette mit Rote Bete - Salat Warmer Ziegenkäse auf Knoblauchbaguette mit Rote Bete - Salat Crottin chaud aux betteraves 30 Min.
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72
16.10.08
Kräuter der Provence Kräuter der Provence ein provenzalisches Gericht erhält durch diese Mischung eine authentische Note 5 Min.
simpel
72
06.10.08
Aprikosen - Brûlée Aprikosen - Brûlée Französisches Dessert 35 Min.
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60
01.10.08
Tomaten - Melonen - Salat mit Ziegenkäse Tomaten - Melonen - Salat mit Ziegenkäse sommerlich französisch 20 Min.
simpel
44
15.09.08
Räucherfischpfanne Provencial Räucherfischpfanne Provencial 20 Min.
simpel
84
06.09.08
Französisches Rosmarin - Zitronen - Hühnchen Französisches Rosmarin - Zitronen - Hühnchen Hühnchen mit Rosmarin und Zitronensauce auf französische Art 20 Min.
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1164
28.08.08
Tajine mit Huhn und Sesam Tajine mit Huhn und Sesam Tajine de lapin au sésame (hier jedoch mit Huhn anstelle von Kaninchen) 30 Min.
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1796
22.08.08
Baguette mit Poolish und kalter Führung Baguette mit Poolish und kalter Führung Ergibt 6 Brote 40 Min.
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604
06.08.08
Rochenflügel in Calvados - Knoblauchsauce Rochenflügel in Calvados - Knoblauchsauce aus Frankreich 25 Min.
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24
26.06.08
Orangenwein Orangenwein leichter, spritiziger Aperitiv aus Frankreich, gut gekühlt serviert ein herrlicher Start für einen Grillabend 20 Min.
simpel
328
20.05.08
Mousse au chocolat Mousse au chocolat französisches Rezept 30 Min.
pfiffig
72
24.04.08
Pain de Campagne Pain de Campagne manchmal bombastisch, manchmal mit Eigenleben...threaderprobt. 30 Min.
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40
10.03.08
Baguette à la Parisienne Baguette à la Parisienne Extrem leckeres Baguette mit sehr langer kalter Teigführung (36 - 48 Stunden). 45 Min.
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21.01.08
Huhn mit Backpflaumen und Datteln Huhn mit Backpflaumen und Datteln aus der mittelalterlichen Küche 40 Min.
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80
14.12.07
Tarte aux pommes Tarte aux pommes Französischer Apfelkuchen 30 Min.
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26.11.07
Käsefondue - Pyrenäen Käsefondue - Pyrenäen die südfranzösische Variante 30 Min.
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16
14.11.07
Confit de Canard  -  Eingemachtes Entenfleisch Confit de Canard - Eingemachtes Entenfleisch Confit ist eine Art der Konservierung, die hier in Frankreich sehr beliebt ist. 60 Min.
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02.11.07
Ziegenkäse mit Honig Ziegenkäse mit Honig ein herzhaft - süßes Dessert aus dem Süden Frankreichs 15 Min.
simpel
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01.11.07
Riesengarnelen mit provenzalischen Kräutern Riesengarnelen mit provenzalischen Kräutern Vorspeise mit Pfiff 15 Min.
simpel
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26.10.07
Petit Gâteau Petit Gâteau Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern 20 Min.
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208
26.10.07
Pain de Nikolaz Pain de Nikolaz (Landbrot nach Nikolaz) Rezept aus der Bretagne 20 Min.
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56
26.10.07
Rochen in brauner Butter (Morlaix) Rochen in brauner Butter (Morlaix) Rezept aus der Bretagne 30 Min.
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25.10.07

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