Rezeptsammlung: Kuchen

204 ausgesuchte Rezepte von birdoe
Bild Name / Wertung Zeit /
Aufwand
Aufrufe /
Datum
1-2-3 Mürbeteig vom Konditor 1-2-3 Mürbeteig vom Konditor 10 Min.
simpel
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08.07.05
5-Minuten-Kuchen 5-Minuten-Kuchen Hab das rezwpt allerdings etwas abgewandelt für eine runde Springform: 250g gemahlene Mandeln und Haselnüsse gemischt, 4 Eier 1/2 Pck. Backpulver 100g Zucker+ 1x Vanillezucker 50g Schokoraspeln nach dem Backen: 1 Glas Kirschen 1x Vanillepuddingpulver, etwas Zucker, n.B.Kirschwasser Sahne Vanillearom 5 Min.
simpel
2892
31.10.06
Aargauer Rüblitorte Aargauer Rüblitorte 25 Min.
normal
508
08.08.05
Altbayrischer Apfelkuchen Altbayrischer Apfelkuchen 30 Min.
normal
288
17.11.01
Ameisen-Eierlikörkuchen Ameisen-Eierlikörkuchen 20 Min.
normal
1488
22.08.10
American Apple Pie American Apple Pie Nach einem US-Rezept 45 Min.
simpel
1372
10.06.05
American Cheesecake American Cheesecake den kuchen in ein wasserbad stellen, das heisst, in einen grossen braeter heisses wasser rein schuetten. dann die springform in alu folie verpacken und in das heisse wasser stellen. wasser so 2 cm hoch. dann reisst der kuchen nicht. wir machen das hier si in der usa. probiere es aus,. Hab ihn allerdings auch bei 150 Grad fuer 1 Std. 15 min. im Backofen gehabt. Niedrigere Temperatur scheint also geholfen zu haben. Ausserdem wurde der Kuchen in ein Wasserbad gestellt - Form mit Alufolie umwickelt (damit kein Wasser in die Form kommt) und ins ca. 1cm hohe Wasser und so die gesamte Zeit gebacken. sondern bei kombinierter Ober-und Unterhitze bei 160 Grad für 90 Minuten backen - Als "Topping" haben wir gefrorene Himbeeren zerkleinert, gesüßt und eingekocht und mit einem halben Becher Schmand vermischt. Als "Belag" habe ich Rote Grütze gewählt. fertigen Mangofruchtsoße aus dem Bioladen überzogen, die ich gemeinsam mit zwei kleinen Tütchen normalem weißen Tortenguss vorher aufgekocht hatte. Als Topping hab ich Schwartau Samt Himbeere genommen. pürierte Erdbeeren mit Tortenguß gemacht 30 Min.
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2276
12.01.07
Amerikanischer Käsekuchen Amerikanischer Käsekuchen Nach einem Tag im Kühlschrank hat er sogar noch aromatischer und besser geschmeckt. ch habe den Kuchen die komplette Backzeit mit Backpapier abgedeckt, damit er schön weiß bleibt. Im Ofen abgekühlt, keinerlei Risse. Hab Vollkorn-Butterkekse genommen, und zusätzlich noch ein halbes Glas Himbeerkonfitüre erwärmt und vor dem Backen auf die Quarkmasse gegeben. Schmeckt wie bei Starbucks :), Den Boden habe ich mit 45 Butterkeksen und 120 g Butter zubereitet. Der Kuchen schmeckt so neutral, den kann man mit beliebigen Fruchtsorten belegen, vorgemerkt habe ich ihn wenn die Erdbeeren reif sind. Dann kommt ein Tortenguß darüber. 20 Min.
normal
1372
11.07.05
Apfel - Bienenstich Kuchen Apfel - Bienenstich Kuchen 30 Min.
simpel
60
15.03.06
Apfel - Birnen - Kuchen Apfel - Birnen - Kuchen mit Mohnstreusel 25 Min.
normal
608
26.08.08
Apfel - Eierlikör Kuchen Apfel - Eierlikör Kuchen schneller Rührkuchen mit Suchtfaktor 10 10 Min.
simpel
1616
19.08.08
Apfel - Frischkäse - Rührkuchen Apfel - Frischkäse - Rührkuchen Apple Cream Cheese Cake, sehr saftig, Rezept aus den USA 30 Min.
normal
2856
18.07.10
Apfel - Mandel Gugelhupf Apfel - Mandel Gugelhupf sehr saftig 15 Min.
simpel
660
23.06.11
Apfel - Streusselkuchen Apfel - Streusselkuchen 30 Min.
normal
132
21.05.02
Apfel - Torte Apfel - Torte einfach und schnell 45 Min.
simpel
424
11.09.02
Apfel-Wein-Kuchen Apfel-Wein-Kuchen für eine 28er Springform 30 Min.
normal
376
02.11.01
Apfelkuchen Apfelkuchen habe alle Zutaten halbiert und eine Springform gebacken. Habe 3 Eier genommen und 1 kg Äpfel, könnten beim nächsten Mal paar mehr noch sein. Das nächste mal werde ich gleich bei 180° C Heissluft backen, ch habe den Kuchen bei 180 grad ca. 50 bis 55 minuten bei Umluft backen lassen! 30 Min.
simpel
108
10.06.03
Apfelkuchen Apfelkuchen Wir haben Boskoop verwendet und zusätzlich noch Zitronenschale in den Steuselteig gemacht. Ich gebe immer noch ein paar Semmelbrösel auf den Krümelboden, so dass er nicht durchweicht. Und in die Streusel kommt auch noch ein wenig Zimt. :-)mal ein bisschen gröberes Mehl oder einen Teil Vollkornmehl genommen. 15 Min.
simpel
4756
03.11.14
Apfelkuchen Elsässer Art Apfelkuchen Elsässer Art 15 Min.
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232
10.05.05
Apfelkuchen mit Butterstreuseln Apfelkuchen mit Butterstreuseln Oma Lieses Sonntagsrezept 30 Min.
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740
18.10.08
Apfelkuchen, gedeckt Apfelkuchen, gedeckt 20 Min.
simpel
484
05.10.06
Apfelkuchen, supersaftig Apfelkuchen, supersaftig gut vorzubereiten, einfach 30 Min.
normal
13888
01.04.09
Apfeltarte Apfeltarte 30 Min.
normal
152
01.02.06
Apfeltarte Apfeltarte schnell und einfach 20 Min.
simpel
1156
05.12.08
Asals Nusskuchen Asals Nusskuchen 20 Min.
simpel
340
28.02.05
Baileys - Mousse - Himbeer - Cheesecake (ohne backen) Baileys - Mousse - Himbeer - Cheesecake (ohne backen) Backt der Kühlschrank - extrem lecker 45 Min.
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528
04.02.07
Baileys - Schoko - Krokant - Kuchen Baileys - Schoko - Krokant - Kuchen Kleiner Kuchen, superlecker und sehr einfach 20 Min.
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1708
22.04.08
Best Blueberry Pie Best Blueberry Pie 30 Min.
normal
564
26.01.09
Bienenstich Bienenstich Während meiner Ausbildung von einer Bäckermeisterin bekommen 40 Min.
normal
872
21.02.11
Birnen - Schokolade - Kuchen Birnen - Schokolade - Kuchen feine Kombination von Birnen und Schokolade 20 Min.
normal
1068
04.11.08

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