Rezeptsammlung: Vorspeisen

36 ausgesuchte Rezepte von belafranky
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Ananas-Päckchen Ananas-Päckchen 15 Min.
simpel
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04.11.01
Antipasti Antipasti ganz einfach im Ofen zuzubereiten, turboschnell, megalecker - auch als warmer Salat super 40 Min.
simpel
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02.11.09
Avocado - Salat mit Krebsfleisch Avocado - Salat mit Krebsfleisch etwas Leichtes, nicht nur für den Sommer 15 Min.
simpel
104
08.03.07
Avocado-Krebsfleisch Cocktail Avocado-Krebsfleisch Cocktail 30 Min.
simpel
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29.10.11
Basilikum - Panna Cotta mit Tomatenespuma Basilikum - Panna Cotta mit Tomatenespuma sehr aparte Vorspeise, ideal für Gästemenüs in einer Vorspeisenkombination oder als Amuse Bouche 30 Min.
normal
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25.11.08
Blätterteigröllchen à la Toscana Blätterteigröllchen à la Toscana 25 Min.
simpel
84
31.01.07
Blätterteigröllchen mit verschiedenen Füllungen Blätterteigröllchen mit verschiedenen Füllungen ideal für jede Party, auch vegetarisch 40 Min.
normal
460
14.12.08
Duxelles - Pilz-Farce Duxelles - Pilz-Farce Würzpüree für Suppen, Saucen, Füllung für Braten 15 Min.
simpel
200
13.09.13
Geflügelfarce, ein Brei mit vielen kulinarischen Möglichkeiten Geflügelfarce, ein Brei mit vielen kulinarischen Möglichkeiten 30 Min.
simpel
208
30.09.08
Gefüllte Champignons Gefüllte Champignons kalt zum Büffet oder lauwarm zum Salat 20 Min.
simpel
828
08.06.10
Gefüllte Champignons Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Schinken 35 Min.
normal
768
27.04.12
Gefüllte Eier Gefüllte Eier 30 Min.
simpel
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20.04.06
Gefüllte Riesenchampignon mit Wachtelei Gefüllte Riesenchampignon mit Wachtelei wenn man ein dekoratives Magentratzerl sucht 30 Min.
pfiffig
204
21.12.07
Gratinierte Ricotta - Feigen mit gerösteten Pinienkernen Gratinierte Ricotta - Feigen mit gerösteten Pinienkernen 20 Min.
normal
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11.12.18
Hähnchenbrust mit Champignonfarce in Portweinsoße Hähnchenbrust mit Champignonfarce in Portweinsoße 30 Min.
pfiffig
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28.05.04
Jakobsmuschelnüsschen und Speckwürfel auf warmem Salat von Rosenkohlblättern Jakobsmuschelnüsschen und Speckwürfel auf warmem Salat von Rosenkohlblättern 60 Min.
normal
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24.01.10
Königskrabbenroulade Königskrabbenroulade 45 Min.
pfiffig
8
02.04.08
Lachs - Orangen - Tartar mit  Belugalinsen Lachs - Orangen - Tartar mit Belugalinsen Das ist kein Hauptgericht, sondern der 1. oder 2. Gang bei einem Menü 60 Min.
pfiffig
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18.06.05
Lachstatar Lachstatar Lachstatar vom rohen Lachs "Asiastyle" mit frischem Ingwer, Chili, Kardamom, Koriander........ 15 Min.
normal
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27.10.11
Lachstatar mit Avocado Lachstatar mit Avocado 15 Min.
simpel
3404
19.10.09
Party - Eier Party - Eier Gefüllte Eier in 4 Varianten 25 Min.
normal
488
05.08.05
Pastetchen Elsässer Art Pastetchen Elsässer Art Tolle Party - Häppchen, schnell und einfach zubereitet 30 Min.
normal
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13.01.11
Pochiertes Trüffel - Wachtelei a la Vergißmeinnicht Pochiertes Trüffel - Wachtelei a la Vergißmeinnicht als Einlage zur Kräutercremesuppe, Bärlauchcremesuppe, Erbsencremesuppe etc. aber auch auf Toastbrot 10 Min.
simpel
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12.09.08
Radisalat gesellschaftsfähig Radisalat gesellschaftsfähig Rettichsalat nennen ihn die Norddeutschen 20 Min.
simpel
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30.03.07
Rettich - Carpaccio mit Ziegenkäse Rettich - Carpaccio mit Ziegenkäse 30 Min.
simpel
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26.04.02
Rindfleisch - Tatar Rindfleisch - Tatar Die klassische Variante 20 Min.
simpel
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29.08.02
Schweizer Wurstsalat Schweizer Wurstsalat 20 Min.
simpel
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13.09.09
Sülze aus Rindfleisch Sülze aus Rindfleisch 60 Min.
simpel
200
08.11.06
Tartar von Räucherforelle und Lachs Tartar von Räucherforelle und Lachs 60 Min.
simpel
268
30.01.12
Thunfisch - Carpaccio Thunfisch - Carpaccio leicht asiatisch 15 Min.
simpel
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25.12.04

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