Rezeptsammlung: rumänische/ banater /siebenbürgische/ungarische/spezialitäten

97 ausgesuchte Rezepte von metzger364
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Datum
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse 40 Min.
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16.08.10
Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch 35 Min.
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07.01.05
Langos, Langosch Langos, Langosch ungarisches Fladenbrot 60 Min.
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17.11.03
Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig Kipferl, ein köstliches Kleingebäck, das man so nicht kennt und das süchtig macht 120 Min.
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1828
28.03.07
Djuvec - Paprikareis Djuvec - Paprikareis 20 Min.
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24.11.02
Original ungarische Lángos Original ungarische Lángos mit Kartoffeln 15 Min.
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17.02.11
Eingelegte Knoblauchzehen Eingelegte Knoblauchzehen ein rumänisches Rezept 30 Min.
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13.07.10
Zacusca Zacusca Rumänischer Brotaufstrich 90 Min.
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540
21.02.08
Rumänisches Zwiebelfleisch Rumänisches Zwiebelfleisch 20 Min.
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18.05.08
Siebenbürgische Topfenknödel Siebenbürgische Topfenknödel Quarkknödel österreichisch - siebenbürgischer Art 20 Min.
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22.12.05
Gemüsesauce mit grünen Tomaten Gemüsesauce mit grünen Tomaten Verwendung für grüne Tomaten, die nicht mehr richtig reifen 30 Min.
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440
15.10.09
Grieß - Zwetschken - Knödel Grieß - Zwetschken - Knödel 40 Min.
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432
23.02.04
Kifle Kifle Milch-Sesamhörnchen aus Tetova 40 Min.
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18.03.06
Rumänische Fleischklößchensuppe Rumänische Fleischklößchensuppe Originalname: Tschorbe de Perisoare 30 Min.
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04.01.07
Siebenbürger Apfelkuchen Siebenbürger Apfelkuchen schneller Herbstkuchen, für 16 Stücke 20 Min.
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16.12.10
Mititei, rumänisch Mititei, rumänisch Hackfleischwürstchen 25 Min.
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16.12.03
Cremeschnitten Cremeschnitten aus Siebenbürgen, für 10 Stück 30 Min.
simpel
316
29.07.10
Krautnudeln Krautnudeln nach Omas Art aus Rumänien 25 Min.
simpel
304
04.03.08
Gefülltes Kraut Gefülltes Kraut Sarmale (Rumänien) 35 Min.
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288
05.04.06
Mamaliga Mamaliga Maisgrieß, rumänisch 5 Min.
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264
06.03.10
Sülze, rumänisches Rezept Sülze, rumänisches Rezept Racituri de porc ( piftie de porc) 30 Min.
simpel
220
08.04.10
Champignons rumänische Art Champignons rumänische Art 40 Min.
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22.02.06
Gefüllte Sauerkrautrollen (Rumänien) Gefüllte Sauerkrautrollen (Rumänien) Sarmale, ein altes Familienrezept 30 Min.
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12.12.09
Rumänische Salatsuppe Rumänische Salatsuppe Supa de Salata 30 Min.
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08.03.07
Harlekin - Kuchen Harlekin - Kuchen eine Plätzchenspezialität aus Rumänien - nach dem Rezept meiner Mama 60 Min.
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01.04.11
Fleischklößchentschorba Fleischklößchentschorba Rumänisch: Ciorba de perisoare 40 Min.
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13.12.05
Klassische Lángos, Variante: gefüllt Klassische Lángos, Variante: gefüllt 30 Min.
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30.11.09
Auberginensalat Auberginensalat Salata de Vinete (aus Rumänien) 30 Min.
simpel
176
30.06.08
Szegediner Gulasch Szegediner Gulasch Szegedi Gulyas 20 Min.
simpel
168
28.06.11
Schweineleber mit Senf - Sahne - Sauce Schweineleber mit Senf - Sahne - Sauce Ein Rezept aus Rumänien. Bukarest galt um 1900 wegen seiner guten Küche als das Paris des Ostens. 45 Min.
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09.11.09

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