Rezeptsammlung: Thai und (SO-)Asien

hot & spicy
145 ausgesuchte Rezepte von chica*
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Thai Sweet Chili Sauce Thai Sweet Chili Sauce ohne Geschmacksverstärker. Ergibt ca. 350 ml. 15 Min.
simpel
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20.08.12
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch 30 Min.
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06.01.05
Thai-Red-Curry für mehrere Variationen Thai-Red-Curry für mehrere Variationen ein Grundrezept direkt aus einer thailländischen Küche 30 Min.
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04.03.08
Tom Kha Gai - die berühmte Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galgant Tom Kha Gai - die berühmte Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galgant 30 Min.
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26.11.07
Thai - Rinderhackfleischsalat Thai - Rinderhackfleischsalat Larp Nuea 30 Min.
simpel
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17.05.07
Kon - Pao Sauce, chinesische pikante Sauce Kon - Pao Sauce, chinesische pikante Sauce Die Sauce passt zu Hühner -, Rind - oder Schweinefleisch 10 Min.
simpel
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08.01.07
Annas Massaman-Curry Annas Massaman-Curry Scharfes Thai-Curry mit Erdnüssen und Kartoffeln, meine Variante 20 Min.
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01.09.05
Rotes Hähnchencurry Rotes Hähnchencurry Gaeng Ped Gai 30 Min.
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02.07.06
Sweet - Chili - Sauce Sweet - Chili - Sauce aus Asien zum Dippen und Verfeinern 20 Min.
simpel
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14.08.06
Rendang Rendang Indonesisches Rindergulasch 15 Min.
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29.10.06
Knusprige Entenbrust Knusprige Entenbrust diese Entenbrust wird so zubereitet, dass sie original wie beim Chinesen schmeckt 30 Min.
simpel
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30.05.09
Goldbeutelchen - Tung Thong Goldbeutelchen - Tung Thong knusprige thailändische Fingerfood 30 Min.
pfiffig
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27.02.07
Barbecue philippinische Art Barbecue philippinische Art Pinoy BBQ, auf Schaschlikspießen 15 Min.
simpel
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13.10.08
Thailändischer Schweinehackfleischsalat Thailändischer Schweinehackfleischsalat Larp Muh 30 Min.
simpel
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09.08.06
Rindfleisch mit grünen Bohnen, scharf Rindfleisch mit grünen Bohnen, scharf Pad Phet Tua Fak Jao 20 Min.
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08.09.07
Yam Taleh - sauer, scharfer Thai - Salat mit Meeresfrüchten Yam Taleh - sauer, scharfer Thai - Salat mit Meeresfrüchten Ein leckerer Snack oder Teil eines Thai - Menues 40 Min.
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15.11.08
Nüa Pad Kamin - Rindfleisch mit frischer Kurkuma Nüa Pad Kamin - Rindfleisch mit frischer Kurkuma Ein Rezept aus Süd-Thailand, kann statt mit Rindfleisch auch mit Huhn, Fisch oder Meeresfrüchten zubereitet werden 20 Min.
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11.04.10
Laab Gai - Thailändischer Hähnchensalat Laab Gai - Thailändischer Hähnchensalat 20 Min.
simpel
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14.02.09
Schweinehackfleisch mit grünem Pfeffer - Mou Phad Kaphrao Prik Thai Sod Schweinehackfleisch mit grünem Pfeffer - Mou Phad Kaphrao Prik Thai Sod Ein feines Einsteigerrezept... 20 Min.
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23.10.05
Gai Jang - Thailändisches gegrilltes Huhn Gai Jang - Thailändisches gegrilltes Huhn mit Dip Nam Jim Gai Jang, ein sehr populäres thailändisches Gericht mit einem ganz besonderen Dip 20 Min.
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16.11.08
Annas Pfannen - Naan Annas Pfannen - Naan Meine Variation des indischen Brotes ohne Ofen 30 Min.
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24.07.05
Thailändische Frühlingsröllchen - Po Piah Thailändische Frühlingsröllchen - Po Piah besonders gut mit der dazu passenden Dipsauce 75 Min.
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26.11.07
Asiatische Suppe mit Mie Nudeln Asiatische Suppe mit Mie Nudeln schnell, preiswert, lecker 25 Min.
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31.08.07
Thailändisches Garnelencurry Thailändisches Garnelencurry Die Zutaten für thailändische Currys werden traditionell in Kokosmilch gegart 40 Min.
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10.01.07
Sambal Belacan – eine malaysische Chilisauce Sambal Belacan – eine malaysische Chilisauce 15 Min.
simpel
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09.06.15
Dschungelcurry mit Huhn Dschungelcurry mit Huhn Gaeng Pa Gai - thailändisches Curry ohne Kokosmilch, auch Waldcurry genannt 50 Min.
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18.07.09
Gaeng Kiau Wan Gung gab Prik Thai On Gaeng Kiau Wan Gung gab Prik Thai On Garnelen in duftendem grünem Curry mit grünem Pfeffer 60 Min.
pfiffig
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27.01.08
Rotes Thaicurry mit Rind und Thai-Auberginen Rotes Thaicurry mit Rind und Thai-Auberginen Gaeng Phed Nüa Maküa Püang - Traditionell, und wenn man möchte, sehr scharf 40 Min.
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27.12.10
Ananas - Sauce Ananas - Sauce ein pikant-fruchtigsüßer Dip für asiatisch ausgebackene Leckereien 15 Min.
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25.02.07
Südthailändisches Curry mit Garnelen und Ananas Südthailändisches Curry mit Garnelen und Ananas Gaeng Kua Sapparot Gung 20 Min.
simpel
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23.11.11

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