Rezeptsammlung: Haltbarmachen

38 ausgesuchte Rezepte von Katzenfan1971
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Datum
Baechu Kimchi - Chinakohl pikant nach koreanischer Art Baechu Kimchi - Chinakohl pikant nach koreanischer Art 'Die' klassische koreanische Spezialität. 150 Min.
pfiffig
1516
09.12.08
Bärlauchsenf Bärlauchsenf 25 Min.
normal
92
20.03.06
Carstens Bratkartoffelöl Carstens Bratkartoffelöl 15 Min.
simpel
592
08.03.07
Champignon - Chili - Pickles Champignon - Chili - Pickles (für 2 Einmachgläser à 750 ml) 25 Min.
simpel
40
15.05.02
Chipotle - Honig - Senf Chipotle - Honig - Senf Unvergleichlich leckerer, süß-scharfer Senf ! 30 Min.
normal
156
19.02.09
Curry - Gurken Curry - Gurken Ideal als Grillbeilage, auf Wurstbroten oder auch pur 45 Min.
normal
348
24.02.06
Einfacher Tomatenketchup Einfacher Tomatenketchup Lecker, lange haltbar und unkompliziert 40 Min.
normal
720
17.10.09
Eingelegte rote Spitzpaprika nach ungarischer Art Eingelegte rote Spitzpaprika nach ungarischer Art als Salat, als Beilage oder einfach als Snack 15 Min.
simpel
640
05.08.09
Eingelegter Ingwer (Gari) Eingelegter Ingwer (Gari) 30 Min.
simpel
704
23.03.11
Eingelegter Knoblauch mit Ingwer Eingelegter Knoblauch mit Ingwer 30 Min.
simpel
132
02.01.06
Eingelegter Mozzarella Eingelegter Mozzarella 20 Min.
normal
344
27.05.02
Eingelegter Sandwich - Knoblauch Eingelegter Sandwich - Knoblauch mild schmeckender, haltbar gemachter Knoblauch 40 Min.
normal
76
08.06.06
Eingelegtes Gemüse a la Grecque Eingelegtes Gemüse a la Grecque eingelegtes Gemüse, griechische Art (Antipasti) 60 Min.
normal
248
02.01.08
Eingemachter Weißkohlsalat Eingemachter Weißkohlsalat 30 Min.
normal
100
05.02.10
Erdbeer - Bananen - Marmelade Erdbeer - Bananen - Marmelade 20 Min.
simpel
3608
11.02.07
Erdnussbutter Erdnussbutter Erdnusscreme 15 Min.
simpel
588
20.04.06
Falsche Kapern Falsche Kapern köstliche Spezialität aus Gänseblümchen oder Löwenzahn 20 Min.
simpel
284
23.04.10
Getrocknete Entenbrust Getrocknete Entenbrust 10 Min.
simpel
564
09.09.11
Gurkensalat rumänische Art Gurkensalat rumänische Art süß-sauer, für ca. 14 Gläser à 0,5 Liter 60 Min.
simpel
920
19.07.07
Himbeer - Essig, selbstgemacht Himbeer - Essig, selbstgemacht 30 Min.
simpel
844
20.07.07
Holunder - Balsamico - Essig Holunder - Balsamico - Essig ergibt knapp 1 Liter fertigen Essig 20 Min.
simpel
1320
28.05.05
Holunder - Chutney Holunder - Chutney Für 2 Liter! 45 Min.
normal
40
11.08.04
Ingwer eingelegt ohne Zucker Ingwer eingelegt ohne Zucker Ingwer für Sushi 30 Min.
normal
88
06.05.11
Kapern aus Blütenknospen Kapern aus Blütenknospen Blütenknospen von Gänseblümchen, Löwenzahn oder Scharbockskraut 20 Min.
simpel
72
22.04.02
Kapern aus grünen Holunderbeeren Kapern aus grünen Holunderbeeren Kapernersatz 30 Min.
simpel
224
16.08.07
Karamellisierte Schalotten Karamellisierte Schalotten mit Honig und Balsamico 15 Min.
simpel
156
27.12.07
Knoblauch - Paste scharf Knoblauch - Paste scharf 45 Min.
simpel
276
24.05.06
Knoblauch - Würzpaste Knoblauch - Würzpaste 20 Min.
simpel
140
04.07.08
Peperoni haltbar machen Peperoni haltbar machen 45 Min.
simpel
196
24.11.05
Pflaumen - Chili - Sauce Pflaumen - Chili - Sauce sehr scharfe Würzsauce mit Pflaumen als Grundlage, asiatischer Stil. 120 Min.
normal
68
20.11.10

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