Zutaten
für| 150 g | Haferflocken, kernige |
| 100 g | Mehl (Dinkelvollkorn) |
| 1 TL | Backpulver (Weinstein) |
| 125 g | Butter, kalte |
| 125 g | Honig, flüssiger |
| 50 g | Mandel(n), gemahlene |
| 50 g | Sesam |
Nährwerte pro Portion
kcal
2772Eiweiß
53,76 gFett
166,69 gKohlenhydr.
265,31 gZubereitung
Die Haferflocken, das Dinkelvollkornmehl und das Backpulver in eine Rührschüssel geben und vermischen. Dann in die Mitte eine Vertiefung drücken. Dort hinein kommen die in kleine Stücke zerschnittene Butter, der Honig, die Mandeln und der Sesam.
Den Backofen auf 160°C vorheizen.
Alles rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Anschließend wird der Teig zu einer großen Rolle geformt, von welcher man ca. 1cm dicke Scheiben abschneidet. Diese mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
In den heißen Backofen schieben und ca. 10 Minuten backen.
Den Backofen auf 160°C vorheizen.
Alles rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Anschließend wird der Teig zu einer großen Rolle geformt, von welcher man ca. 1cm dicke Scheiben abschneidet. Diese mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
In den heißen Backofen schieben und ca. 10 Minuten backen.
Kommentare
Lecker 4 von 5 Sterne... Dankeschön
Sehr lecker. Ich haben, mangels Mandeln, Haselnüsse genommen, ging auch sehr gut.
Super einfaches Rezept und sehr lecker! Bild ist schon hochgeladen ... :-)
Sehr lecker und einfach und schnell zu backen. Ist mein Notfall Rezept, wenn ich mal schnell irgendwo was mitbringen will
Was für ein schönes Photo ^^
Hallo! Sehr leckere, schnell gemachte Taler. Beim nächsten Mal ersetze ich einen Teil des Honigs durch braunen Zucker, der Name macht dem Rezept alle Ehre... Etwas klebrig in der Herstellung. Danke für's Rezept und liebe Grüße, Emma
Huhu, alles perfekt. Mit war nur der Sesam etwas zu mächtig und werde das nächste mal die Hälfte durch Nüsse oder Mandeln ersetzen. Aber generell eine tolle Idee. LG Tanja
Hallöchen, die Kekse sind sehr,sehr gut - habe noch 50g. Nüsse übrig gehabt und mituntergemischt. Vielen Dank Berenike