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Freischaltung: 06.03.2008
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Gelöschter Benutzer

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Zutaten

Portionen
Cocktailtomaten
Salatgurke(n)
1/2 Ring/e Fleischwurst
250 g Käse am Stück
250 g Quark
  Salz und Pfeffer
  Kräuter, gemischte, TK

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Fleischwurst, Gurke und Käse in Würfel schneiden. Gurken, Tomaten, Fleischwurst und Käse abwechselnd auf 4 Spieße stecken.

Den Quark mit den Kräutern glatt rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Räuberspießen reichen.

Dazu schmeckt am besten frisches Körnerbrot.

Man kann auch anstelle von Fleischwurst Coktailwürstchen nehmen.