Zutaten
für| 80 g | Dashi - Granulat |
| 2 EL | Gewürzpaste (Misopaste), rote |
| 2 | Frühlingszwiebel(n), dünn geschnittene |
| 1 Liter | Wasser |
Zubereitung
Das Dashi-Granulat im Wasser in einen großen Topf bei mittlerer Hitze geben und so lange rühren, bis sich das Granulat aufgelöst hat. Davon dann 2 EL Flüssigkeit abnehmen und mit der Misopaste glatt verrühren. Diese anschließend unter die heiße Flüssigkeit rühren und zum Kochen bringen.
Mit Frühlingszwiebeln garniert servieren.
Mit Frühlingszwiebeln garniert servieren.
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