Zutaten
für| ½ kg | Brät (Bratwurstbrät), roh, feines |
| ½ kg | Brät (Bratwurstbrät), roh, grobes |
| 1 kg | Brät (Fleischkäsebrät) |
| 3 | Zwiebel(n), gehackt |
| 250 g | Schinken (Kartenschinken), gewürfelt |
| 2 Dose/n | Champignons in Scheiben |
| 200 g | Käse, gerieben |
| Majoran | |
| 3 EL | Petersilie |
| Pfeffer | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten gut verkneten und in eine gefettete Form füllen. Bei 160 Grad ca. 1,5 Stunden backen.
Die Backzeit ist abhängig von der Höhe des Fleischteiges.
Die Backzeit ist abhängig von der Höhe des Fleischteiges.
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