Friedis Schoko - Tarte
eine sehr schöne schnelle Schokoladentarte
Zutaten
für| 200 g | Kuvertüre (Zartbitter, mind. 50% Kakaoanteil), grob zerhackte |
| 220 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 80 g | Mehl |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Tafel | Schokolade mit 85% Kakaoanteil |
| 100 g | Puderzucker |
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Form (am besten einen Backring) mit Alufolie randhoch auslegen.
Die Kuvertüre zusammen mit der Butter, dem Zucker und dem Puderzucker vollständig auflösen. Anschließend werden die vorher verquirlten Eier untergerührt. Zuletzt wird das Mehl zugegeben. Die nun fertige Masse wird in die Form gegeben und im heißen Backofen nun 25 Minuten gebacken.
Anschließend muss die Tarte über Nacht ruhen. Während der Ruhezeit kann man noch einen Guss aus der Sahne und Tafel Schokolade erstellen (beides gemeinsam schmelzen) und dick über die Tarte verstreichen).
Eine wirkliche Kalorienbombe - aber ein super Dessert.
Die Kuvertüre zusammen mit der Butter, dem Zucker und dem Puderzucker vollständig auflösen. Anschließend werden die vorher verquirlten Eier untergerührt. Zuletzt wird das Mehl zugegeben. Die nun fertige Masse wird in die Form gegeben und im heißen Backofen nun 25 Minuten gebacken.
Anschließend muss die Tarte über Nacht ruhen. Während der Ruhezeit kann man noch einen Guss aus der Sahne und Tafel Schokolade erstellen (beides gemeinsam schmelzen) und dick über die Tarte verstreichen).
Eine wirkliche Kalorienbombe - aber ein super Dessert.
Kommentare
steht im 2. Absatz
hallo, was passiert mit den 100gramm puderzucker???? Grüße nevi