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Verfasser

Henriettinchen

Mitglied seit 17.01.2002
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Zutaten

Portionen
5 kleine Käse
2 TL Mayonnaise oder Joghurt
1/2 TL Senf
10 Scheibe/n Pumpernickel, kleine, runde Taler
20 kleine Kapern oder Pfefferkörner
1 EL Tomatenketchup
  Kresse zum Garnieren
 n. B. Salz und Pfeffer
 n. B. Zucker

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Käse waagerecht durchschneiden. In der Mitte durchschneiden und von jeder Schnittkante eine dünnen Streifen für die Fühler abschneiden. Mayonnaise mit Senf verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Pumpernickelscheiben damit bestreichen. Käse darauf legen. Platz für die Fühler lassen. Käsefühler in den Spalt legen, Enden nach Außen biegen und Spalt zusammendrücken. Aus Kapern oder Pfefferkörner die Augen aufsetzen. Mit dem Ketchup die Punkte auf den Käse setzen.