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Zutaten

Portionen
2 EL Erbsen (Dose)
2 EL Mais (Dose)
Paprikaschote(n), gelb und rot
40 g Nudeln (z.B. Farfalle)
120 g Putenbrust
Gewürzgurke(n)
  Für das Dressing:
2 TL Miracel Whip Balance
2 TL Gurkenflüssigkeit
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Putenfleisch gar kochen und die Nudeln bissfest garen. In der Zwischenzeit wird das Dressing angerührt und abgeschmeckt, die Paprikaschoten werden geputzt und in kleine Würfel (1 x 1 cm) geschnitten, die Gewürzgurken in Scheiben geschnitten.

Die Nudeln noch warm in das Dressing geben, Paprikastücke, Gurkenscheiben, Mais und Erbsen dazu geben. Zum Schluss noch das Fleisch würfeln und untermischen.