Arbeitszeit ca. 45 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Tag 2 Stunden
Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Tag 3 Stunden 15 Minuten
Für die Sahne-Füllung die Sahne unter ständigem Rühren zusammen mit der Schokolade zum Kochen bringen. Abkühlen lassen und am besten über Nacht zum Auskühlen in den Kühlschrank stellen.
Für den Teig die Butter schaumig rühren und nach und nach 75 g des Zuckers, den Vanillezucker, Schokolade, Kakao, Eier und Eigelb hinzugeben. Mehl und Backpulver nach und nach untermischen. Das Eiweiß steif schlagen. Den restlichen Zucker nach und nach unter den Eischnee rühren. Den Eischnee vorsichtig unter den Teig heben und glatt streichen. Alles bei 150 °C Umluft ca. 30 - 40 Minuten backen.
Den Tortenboden stürzen und erkalten lassen.
Die Schokosahne mit dem Handrührgerät steif schlagen. Den Tortenboden einmal durchschneiden, sodass man dann zwei dünnere Böden hat. Den unteren Boden mit dem Gelee bestreichen und dann einen Teil der Sahne darauf streichen. Den anderen Teil der Sahne benötigt man für die Verzierung. Den oberen Boden darauflegen und vorsichtig andrücken.
Die gesamte Torte mit dem Rest der Sahne bestreichen. Dann alles mit den Schokoraspeln bestreuen. Die Überraschungseier halbieren. Die Hälften, deren Spielzeuginhalt und Schokobons nach Lust und Laune auf der Torte platzieren. Bis zum Verzehr kalt stellen.
Hab die Torte meinen Mann zum Geburtstag gemacht, er liebt Schokolade. Die Torte ist bei allen super angekommen. Ich habe die Torte noch mit einer Zartbitter-Ganache als Drip Cake überzogen. Die Torte wird es öfter geben. Versuche ein Bild hochzuladen
Tolles und schnelles Rezept. Ich hab drin noch frische Himbeeren eingearbeitet. Den Boden auf 2 18er Formen aufgeteilt und somit 4 Böden mit Füllung.
Wird es bestimmt öfter geben❤️ Foto ist hochgeladen
Hat jemand diese Torte schonmal mit einer zwischenlage Marzipan ausprobiert oder gar mit Marzipan eingedeckt?
Würde mich sehr interessieren wie dies geschmacklich gepasst hat!?:)
Habe diese Torte heute zum zweiten mal gebacken. Etwas abgewandelt Da mein Sohn momentan total begeistert von der Raupe Nimmersatt ist.
Die Torte habe ich dieses mal mit einer weißen ganache überzogen und mit Fondant verziert.
Aber wie auch beim ersten waren alle begeistert vom Geschmack Der Torte. Ich würde sie immer weiter empfehlen und auch mit abgewandelter Deko ein Gaumenschmauss.
Frischkäse kann ich mir nicht unbedingt vorstellen aber mascarpone macht sich in Torten ja auch immer gut also warum.nicht mal ausprobieren...
Hallo,
ich möchte meinem Neffen diese Torte gerne zum Geburtstag backen, kann ich den Sahneaufstrich ggf auch durch Frischkäse ersetzen? Und wenn ja, wie könnte so eine Mischung aussehen.
Das wird meine erste Torte :)
Vielen Dank schon mal.
hallo,
möchte die torte gerne machen und bin mir jetzt nicht sicher, meinst du mit kinderschokolade diese rippen mit der milchfüllung drin??
danke im voraus
lg babsi
Hallo
Haben gestern die Torte zum Geburtstag meines jetzt 6 jährigen Sohn gemacht. ich fand sie einfach super. Lieben Dank für das tolle Rezept. Hab sie mal fotografiert. Hoffe das Bild wird hier eingestellt.
Liebe Grüße
Silvia
Hab die Torte zu Allerheiligen für mein Patenkind gebacken. Sie war sehr begeistert (schon allein vom Namen, aber auch vom Geschmack)!
Der Boden ist super locker und schmeckt super, die Creme kam bei den anderen Familienmitgliedern auch sehr gut an, nur mir war sie etwas zu sahnig. Dazu muss ich aber auch sagen, dass ich generell keine Creme-Torten mag.
Auf der halben Torte habe ich Probeweise kleine Ü-Eier-Schokostückchen in die Füllung gemischt, was dem ganzen zusätzlichen Schoko-Geschmack und noch mehr Pepp verliehen hat.
danke für das super Rezept!
Gabrilea
Kommentare
Hab die Torte meinen Mann zum Geburtstag gemacht, er liebt Schokolade. Die Torte ist bei allen super angekommen. Ich habe die Torte noch mit einer Zartbitter-Ganache als Drip Cake überzogen. Die Torte wird es öfter geben. Versuche ein Bild hochzuladen
Tolles und schnelles Rezept. Ich hab drin noch frische Himbeeren eingearbeitet. Den Boden auf 2 18er Formen aufgeteilt und somit 4 Böden mit Füllung. Wird es bestimmt öfter geben❤️ Foto ist hochgeladen
Hat jemand diese Torte schonmal mit einer zwischenlage Marzipan ausprobiert oder gar mit Marzipan eingedeckt? Würde mich sehr interessieren wie dies geschmacklich gepasst hat!?:)
Habe diese Torte heute zum zweiten mal gebacken. Etwas abgewandelt Da mein Sohn momentan total begeistert von der Raupe Nimmersatt ist. Die Torte habe ich dieses mal mit einer weißen ganache überzogen und mit Fondant verziert. Aber wie auch beim ersten waren alle begeistert vom Geschmack Der Torte. Ich würde sie immer weiter empfehlen und auch mit abgewandelter Deko ein Gaumenschmauss. Frischkäse kann ich mir nicht unbedingt vorstellen aber mascarpone macht sich in Torten ja auch immer gut also warum.nicht mal ausprobieren...
Hallo, ich möchte meinem Neffen diese Torte gerne zum Geburtstag backen, kann ich den Sahneaufstrich ggf auch durch Frischkäse ersetzen? Und wenn ja, wie könnte so eine Mischung aussehen. Das wird meine erste Torte :) Vielen Dank schon mal.
*****Sterne Einfach super, danke für dieses Rezept!
hallo, möchte die torte gerne machen und bin mir jetzt nicht sicher, meinst du mit kinderschokolade diese rippen mit der milchfüllung drin?? danke im voraus lg babsi
Hallo Babsi Ja ich habe die Kinderriegel genommen. Viel Spaß beim ausprobieren. LG Silvia
Hallo Haben gestern die Torte zum Geburtstag meines jetzt 6 jährigen Sohn gemacht. ich fand sie einfach super. Lieben Dank für das tolle Rezept. Hab sie mal fotografiert. Hoffe das Bild wird hier eingestellt. Liebe Grüße Silvia
Hab die Torte zu Allerheiligen für mein Patenkind gebacken. Sie war sehr begeistert (schon allein vom Namen, aber auch vom Geschmack)! Der Boden ist super locker und schmeckt super, die Creme kam bei den anderen Familienmitgliedern auch sehr gut an, nur mir war sie etwas zu sahnig. Dazu muss ich aber auch sagen, dass ich generell keine Creme-Torten mag. Auf der halben Torte habe ich Probeweise kleine Ü-Eier-Schokostückchen in die Füllung gemischt, was dem ganzen zusätzlichen Schoko-Geschmack und noch mehr Pepp verliehen hat. danke für das super Rezept! Gabrilea