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Linsensuppe rucki zucki

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10 Min. simpel 11.02.2008



Zutaten

für
8 Kartoffel(n)
1 Zwiebel(n)
4 Mettenden
1 gr. Dose/n Linsen mit Suppengrün, ca. 800 g
½ Dose Wasser
4 Bockwürste (Knackwürstchen)
Salz und Pfeffer
Sojasauce oder Gemüsebrühepulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebel schälen und zerkleinern. Die Mettenden in Scheiben schneiden. Alles zusammen mit den Linsen und dem Wasser in einen Topf geben und ca. 20 Minuten garen. Kurz vor Ende der Garzeit die Knackwürstchen beigeben und die Suppe abschmecken. Heiß servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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SessM

Hallo Zuckerschnute, sehr lecker deine Linsensuppe, ich habe nur frisches Suppengrün und Brühe genommen zu einer Dose Linsen. Dafür von mir verdient die volle Punktzahl und danke für das schöne Rezept. Ein Foto folgt dann auch noch davon. Lieben Gruß SessM

17.01.2020 18:04
Antworten
müsliriegelchen

Das Rezept ist einer von unseren Lieblingsrezepten es geht schnell und auch mein Mann findet es total lecker. Einzige Abwandlung ich nehme immer noch eine Packung Suppengrün und schwitze das Gemüse mit etwas Tomatenmark an. Danke für das tolle Rezept gab es schon öfter lg

08.07.2019 16:20
Antworten
Lari1

So, nun auch von uns 5 Sterne. Wir lieben diese Suppe. Lg. Lari

10.04.2019 18:43
Antworten
Lari1

Ich gebe die Linsen komplett aus der Dose dazu, mit Flüssigkeit. Und dazu dann nochmal die halbe Dose mit Wasser gefüllt. Lg. Lari

10.04.2019 18:31
Antworten
Platelkatel

Hallo Lari, so hatte ich es jetzt auch gemacht. Mit Dosenflüssigkeit! Und das war gut! Danke trotzdem...

10.04.2019 18:46
Antworten
Maleila

Hallo, ich habe es mit Speck und Debreziner Würstchen anstatt Mettenden gemacht und dann die Knackwürstchen weggelassen. Es hat sehr gut geschmeckt, vielen Dank für das leckere Rezept. Viele Grüße, Maleila

29.07.2011 08:31
Antworten
Chefkoch-Katrin

das so etwas einfaches doch so lecker schmecken kann :-)

24.05.2011 20:15
Antworten
franzi23

ja das habe ich auch gedacht

02.02.2012 20:40
Antworten
Püppi58

Ja, das Rezept ist genial.... super schnell und sehr lecker. das gibt es bei uns öfter mal. Bild folgt. Lg Püppi

23.01.2011 21:14
Antworten
susi1405

Das Rezept geht super schnell und schmeckt richtig gut! Ein super Tipp für Menschen die häufig "auf die Schnelle" kochen müssen. Danke dafür, ich werde es in mein regelmäßiges Repertoire aufnehmen.

01.11.2008 18:27
Antworten