Hähnchenschenkel schnell gemacht


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Hähnchenschenkel im Backofen

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10 Min. simpel 31.01.2008 194 kcal



Zutaten

für
3 Hähnchenschenkel
2 TL Salz
2 Prisen Paprikapulver
1 Prise(n) Cayennepfeffer
2 EL Wasser

Nährwerte pro Portion

kcal
194
Eiweiß
18,49 g
Fett
13,45 g
Kohlenhydr.
0,03 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Gewürzen einreiben. In eine flache feuerfeste Schale legen und das Wasser zugeben.

Dann bei hoher Temperatur (200 – 225 Grad) ca. 1 Stunde ohne Deckel im Backofen braten. Bei sehr dicken Schenkeln etwas länger.

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Rezept von

Gelöschter Nutzer



Kommentare

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eisbobby

Ich habe diese bei 180°C gebacken. 👍 LG eisbobby

21.05.2022 15:45
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Elfriede192

Das ist von nun an öfter auf dem Speiseplan. So einfach und lecker und ohne viel Aufwand sind diese Hähnchenschenkel für uns der Hit!! Habe den Tipp mit dem Currypulver von einem anderen User übernommen, da wir Curry einfach lieben. Hach, es war ein Gaumenschmaus.

14.05.2022 12:52
Antworten
rzwxyctsv7

Die Zeit „10 Minuten“ ist falsch - bei 60 Minuten im Backofen muss es 70 Minuten heißen!

17.04.2022 15:38
Antworten
Chefkoch_Ela

Hallo, als das Rezept im Jahr 2008 veröffentlicht worden ist, konnten nur Arbeitszeiten und Ruhezeiten (z. B. für Hefeteige) eingetragen werden. Die Angabe der Koch- bzw. Backzeiten wurde erst einige Jahre später zugefügt. Das Rezept werde ich nun entsprechend korrigieren. Viele Grüße Chefkoch_Ela Team Rezeptbearbeitung

17.04.2022 16:41
Antworten
bc4d30461e2498d884af0a8114894322

Tolles Rezept

09.02.2022 14:04
Antworten
Rosalilla

Hallo! wir fanden die auch sehr gut und schnell gehen tun sie auch, die gibt es bald wieder! Danke fürs Rezept! Ich hab Heißluft 190°C genommen. Tschüß Rosalilla

15.02.2009 21:40
Antworten
Gefriersternchen

Hallo! Super Rezept! Habe die Schenkel vorhin gemacht und es ging schnell und einfach, habe allerdings wie Christine alles mit einem EL Olivenöl vermengt! Danke für das leckere Rezept! LG *chen

19.04.2008 19:31
Antworten
christine5

Hallo, ich habe die Gewürze mit einem EL Olivenöl vermengt und das Fleisch damit bestrichen. So haftet alles gut und trocknet nicht aus beim Braten. Danke fürs Rezept. LG Christine

09.04.2008 19:09
Antworten
Kaffeeonkel

Also, so einfach und doch so lecker. Genau das richtige für mich, auch wenn mal Freunde zu Besuch sind. Ein bißchen Reis und Gemüse dazu und fertig.

03.03.2008 22:53
Antworten
Gelöschter Nutzer

Ich habe die Hähnchenschenkel heute zu Mittag gemacht da es schnell gehen mußte von der zubereitung her und noch Pommes dazu bis der kleine aus der Schule kam .War Ruck-Zuck erledigt.Feine Sache wenn es schnell mit der Zubereitung gehen soll. Dre-us

25.02.2008 14:03
Antworten