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Zutaten

Portionen
1 Scheibe/n Graubrot
6 Scheibe/n Salami, (dünn)
1 Blatt Salat
Ei(er), hart gekochtes
Champignons
1/2  Tomate(n)
Mayonnaise
1 EL Crème fraîche
1 Spritzer Zitronensaft
  Salz und Pfeffer
  Margarine, zum Bestreichen

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Brot mit Margarine bestreichen. Mit der Salami und dem Salatblatt belegen.
Ei, Champignons und die Tomate würfeln und alles mit den restlichen Zutaten vermengen. Auf das Salatblatt legen.