Vegetarisch
Vegan
Camping
Gemüse
Herbst
INFORM-Empfehlung
Salat
Schnell
Sommer
Studentenküche
Trennkost
Vorspeise
einfach
fettarm
kalorienarm
kalt
raffiniert oder preiswert
Rezeptbild hochladen Drucken/PDF Rezept speichern  Speichern Rezept speichern  Speichern

Das Rezept wurde erfolgreich in deinem Kochbuch gespeichert.

Zum Kochbuch

Das Rezept konnte nicht in deinem Kochbuch gespeichert werden.


Tomatensalat

einfach und gesund

Durchschnittliche Bewertung: 4.13
bei 52 Bewertungen
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Bewertungen anzeigen
Melde dich an und bewerte das Rezept.

10 Min. simpel 27.01.2008



Zutaten

für
6 Tomate(n), reife
1 Zwiebel(n)
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Min. Gesamtzeit ca. 10 Min. Kalorien pro Portion ca. 42 kcal
Tomaten in Scheiben schneiden und die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Beides in einer Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ca. eine halbe Stunde ziehen lassen, bis sich Saft gebildet hat.
Alles nochmal gut durchmischen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

garten-gerd

Hallo, Doreen ! So ein puristisches Rezept lebt oder stirbt natürlich mit der Qualität der Tomate. Ich habe dafür eine Strauchtomate der Sorte "Lyterno" aus Deutschland verwendet, und ich habe weder Essig noch Öl vermißt. Hat dann auch wirklich sehr "tomatig" geschmeckt. Ich bezweifle allerdings, daß das mit holländischen "Wasserbomben" genauso klappt. Vielen Dank für diese einfache, aber geniale Zubereitung. Liebe Grüße, Gerd

27.06.2019 22:33
Antworten
Superkoch-kathimaus

probieren geht über studieren, also habe ich den salat nach Rezept gemacht und sogar brav ziehen lassen, musste dann aber doch noch einen schuß olivenöl sowie frische Kräuter zufügen, absonsten war er mir viel zu fad. lg kathi

24.02.2019 20:51
Antworten
Superkoch-kathimaus

hallo, kommt da gar kein Öl rein????

14.02.2019 09:47
Antworten
urmeli75

hallo, also ich muss sagen genial einfach und schmeckt einfach genial! habe noch schnittlauch drangemacht. vielen dank und lg urmeli75

16.10.2018 11:45
Antworten
Mooreule

Hallo, sehr lecker zum Abendbrot, hab aber Frühlingszwiebeln genommen mag ich lieber in Salat und obendrauf etwas Knoblauchschnittlauch. Lecker 😋 Liebe Grüße Mooreule

24.07.2018 19:33
Antworten
Kim89

Haben es als Beilage zu einem Auflauf gegessen. Lecker :)

09.05.2010 13:48
Antworten
nicole245

Hallo, super einfach und schnell gemacht. LG Nicole

20.09.2009 21:13
Antworten
manuela-one

Hallo, die einfachsten Rezepte sind doch immer die besten =)) und super abwandelbar. LG Manuela

01.05.2009 15:54
Antworten
Gelöschter Nutzer

Endlich einen Salat der den Geschmack der Tomaten noch etwas hervorhebt.Superlecker. Danke DoreenR. Grüße Kiralena

14.04.2009 09:21
Antworten
susili101

Hallo DoreenR, einfach und lecker. LG Susili

06.04.2009 10:56
Antworten