Zutaten
für| 1 TL | Senf, scharfer |
| 2 EL | Essig, (Weißweinessig) |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Crème fraîche |
| ¼ TL | Salz |
| 400 g | Thunfisch in Salzwasser, abgetropft |
| 2 | Tomate(n), getrocknete in Öl, abetropft, in Würfeli |
| 1 | Gurke(n) (Essiggurke), in Würfeli |
| 1 Bund | Schnittlauch, fein geschnitten |
| wenig | Pfeffer |
Zubereitung
Alle Zutaten für die Sauce in einer Schüssel verrühren.
Thunfisch beigeben, mit einer Gabel fein zerzupfen.
Restliche Zutaten beigeben, mit einer Gabel gut mischen. In 4 Portionen teilen, auf Tellern anrichten.
Tipp:
Mit Essiggurken, in feinen Scheiben und Zwiebelringen garnieren.
Thunfisch beigeben, mit einer Gabel fein zerzupfen.
Restliche Zutaten beigeben, mit einer Gabel gut mischen. In 4 Portionen teilen, auf Tellern anrichten.
Tipp:
Mit Essiggurken, in feinen Scheiben und Zwiebelringen garnieren.
Kommentare