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Zutaten

Portionen
Brötchen, z. B. mit Sesam
  Margarine
3 Würfel Frischkäse, z. B. Kiri
Radieschen, fein gewürfelt
Frühlingszwiebel(n), fein geschnitten
 etwas Salz und Pfeffer
 etwas Olivenöl
  Balsamico, weißer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Radieschen mit der Frühlingszwiebel gut vermischen. Die aufgeschnittenen Brötchen mit der Margarine und dem Frischkäse bestreichen und mit dem Radieschen/Frühlingszwiebel - Gemisch bestreuen.

Leicht salzen, pfeffern und mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln. Zum Schluss sparsam (am besten sprühen) den weißen Balsamico - Essig darauf.

Die bunten Brötchen kommen mit dem Namen (ABC sind die Vitamine) auch sehr gut bei Kindern an.