Sommerdessert


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15 Min. simpel 13.01.2008



Zutaten

für
180 ml Orangensaft
180 ml Saft (Multivitaminsaft)
80 g Zucker
½ EL Speisestärke
250 g Sahnequark
50 g Zucker
250 ml Sahne
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Beide Säfte in einem Topf zum Kochen bringen. Speisestärke mit Zucker und etwas Saft verrühren und in den Saft einrühren. Kurz aufkochen lassen, anschließend kalt stellen.

Quark und Zucker glatt rühren. Die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und anschließend unterziehen.

Nun zuerst die Quarkcreme in eine Schüssel füllen und dann die Fruchtsauce darüber gießen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Tipp: Alternativ können auch andere Säfte verwendet werden.

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Kommentare

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olions

Mit roten Säften und noch ein paar Waldbeeren hatten wir ein "Winterdessert" in rot-weiß.

04.12.2015 14:09
Antworten
Rosalie49

Der Wahnsinn!!!!!!!!!!! Lecker!!!!!!

20.03.2009 19:55
Antworten