Hüttenkäse mit Obst
kalte Zwischenmahlzeit
Zutaten
für| 100 g | Hüttenkäse |
| 50 g | Quark (0,2%), cremig gerührt |
| 1 TL | Crème fraîche |
| ½ | Banane(n) |
| ½ | Apfel |
| ½ | Orange(n) |
| 1 Scheibe/n | Knäckebrot (Vollkorn) |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 1 Spritzer | Süßstoff oder etwas brauner Zucker |
Zubereitung
Den Hüttenkäse mit Quark, Crème fraiche, Zitronensaft und Süßstoff (oder braunem Zucker) in eine kleine Schale füllen und verrühren. Das Obst waschen bzw. schälen, klein schneiden und darauf geben.
Dazu die Scheibe Knäckebrot essen.
Dazu die Scheibe Knäckebrot essen.
Kommentare
Ach und Zimt gab ich bei, liebe es.
Hab es ausversehen flüssig gemacht, aber davon ab, es war sehr lecker und sättigt gut, den Apfel ließ ich allerdings weg. Danke für die neue Frühstücksidee.
Sehr leckere und leichte Zwischenmahlzeit, danke für das Rezept! Gut schmeckt auch noch Zimt oder ungesüßtes Kakaopulver darüber! GLG Kathi