Ich sehe, es ist schon etwas älter, aber evtl kann mir doch noch jemand helfen....
Ich bin gerade am Öl abfüllen und meine ersten Flaschen sind wunderbar. Rosmarin ist schön gesunken. Aber bei den nächsten steigt er immer nach oben, egal ob trockenen, halbtrocken oder frisch. Hab es auch schon mit längeren und kürzeren versucht, an was könnte das denn liegen ...???🤷♀️
hallo bplus,
ich würde den Rosmarin und den Knoblauch entfernen .
Wenn der Rosmarin nicht mehr mit dem Öl bedeckt ist, fängt dieser an zu schimmeln.
LG petra1112
@batgirlkiel: Habe die Katze gefunden :) ... sehr raffiniert sich so auf´s Bild zu schummeln ;)
zum Rezept: tolle Sache, ist auch eine feine Sache zum Verschenken!
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Ich sehe, es ist schon etwas älter, aber evtl kann mir doch noch jemand helfen.... Ich bin gerade am Öl abfüllen und meine ersten Flaschen sind wunderbar. Rosmarin ist schön gesunken. Aber bei den nächsten steigt er immer nach oben, egal ob trockenen, halbtrocken oder frisch. Hab es auch schon mit längeren und kürzeren versucht, an was könnte das denn liegen ...???🤷♀️
Mein Öl hat gegärt beim durchziehen. Keine Ahnung warum ... aber ich werde es nochmal ausprobieren!
Es hat sich Schimmerl gebildet, obwohl ich immer dachte, dass Öl konserviert.
Hallo, ich hab noch ein paar bunte Pfefferkörner dazu gegeben. LG Sequana
Bleiben der Rosmarin und der Knoblauch nach der Ziehzeit im Glas oder sollte man das Ganze dann entfernen? LG Bplus
hallo bplus, ich würde den Rosmarin und den Knoblauch entfernen . Wenn der Rosmarin nicht mehr mit dem Öl bedeckt ist, fängt dieser an zu schimmeln. LG petra1112
Hallo, umfüllen oder die Kräuter mit einer Stricknadel rausziehen. LG petra1112
Hab die Katze im Öl gesucht und einen Chinesen gefunden *lol* (Oben Rechts) Die Katze hab ich erst später entdeckt ;o)))
@batgirlkiel: Habe die Katze gefunden :) ... sehr raffiniert sich so auf´s Bild zu schummeln ;) zum Rezept: tolle Sache, ist auch eine feine Sache zum Verschenken!
Simpel gemacht und richtig lecker! Hab gleich mal ein Bild hochgeladen, und stelle fest, es ist jetzt ein Suchbild mit Katze ;-)