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Freischaltung: 20.12.2007
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Verfasser

Mitglied seit 06.12.2006
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Zutaten

Avocado(s), reif
Mango(s), reif
  Zitronensaft
  Salz und Pfeffer
 evtl. Basilikum
  Balsamico, rot
  Olivenöl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Avocado und Mango von Kern (bei Mango der holzige Teil der Frucht) und Schale befreien, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mit einem Schuss Zitronensaft, rotem Balsamico und Olivenöl anmachen. Nach Belieben etwas frischen Basilikum untermengen.