Feuertopf

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scharfe Partysuppe

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30 Min. normal 17.12.2007



Zutaten

für
500 g Schweinefleisch (Geschnetzeltes)
2 Zwiebel(n)
2 Paprikaschote(n), rot
2 Gewürzgurke(n)
1 kl. Glas Zwiebel(n) (Silberzwiebeln)
1 kl. Dose/n Ananas - Stücke
1 kl. Dose/n Pilze
1 TL Pfeffer
1 TL Curry
1 TL Paprikapulver, rosenscharf
1 Prise(n) Gewürzmischung (Steakgewürz)
1 Becher saure Sahne
1 Glas Wein, weiß
Salz

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Paprika, Zwiebeln und Essiggurken klein schneiden. Fleisch und Zwiebeln gut anbraten. Die Paprika, Essiggurken, Ananas, Silberzwiebeln und Pilze dazugeben. Das Pilzwasser auch mit hinein gießen.

Gewürze zugeben und 1 Stunde auf kleinster Stufe köcheln lassen. Mit Wein und saurer Sahne verfeinern.

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