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Freischaltung: 16.12.2007
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Mitglied seit 24.07.2005
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Zutaten

250 g Mehl
2 Pck. Kaffeepulver, (Cappuccinopulver)
1 EL Kakaopulver
3 TL Backpulver
Ei(er)
125 g Rohrzucker
1 Pck. Vanillezucker
50 ml Öl, (Arganöl)
100 g Frischkäse
300 g Buttermilch
100 g Pistazien, geschrotet
1 Prise(n) Salz
 etwas Öl, (Arganöl) für die Form
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten, bis auf die Pistazien, zu einem Teig vermischen und anschließend die Pistazien unterheben und in die geölten Formen geben.
Zum Schluss noch ein paar Pistazien oben drüber streuen.
Bei 180° C für ca. 20 Min. in den Backofen.