Räucherfisch - Aufstrich

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20 Min. simpel 10.12.2007



Zutaten

für
350 g Fisch(e) (Räucherfisch), z. B. Makrele, Bückling
100 g Frischkäse
3 EL Sahne
1 EL Zitronensaft
1 kleine Knoblauchzehe(n), klein gehackt
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 20 Minuten
Alle Zutaten gut miteinander verrühren und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Schmeckt sehr lecker auf Pumpernickel, Kräckern oder deftigem Brot.

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