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Zutaten

Portionen
200 g Mehl
500 ml Milch
1 TL Backpulver
Ei(er)
  Salz

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Milch, Mehl und Backpulver gut verrühren, die Eier und Salz daruntermengen. Den Pfannkuchenteig 15 Min. ruhen lassen und danach in heißem Fett 8 kleinere Pfannkuchen backen.