Nougatkugeln mit Macadamianüssen
30 Min.
normal
04.12.2007
Zutaten
für| 100 g | Butter, (Süßrahmbutter) |
| 200 g | Nougat |
| 1 | Ei(er) |
| 300 g | Mehl |
| ½ TL | Zimt |
| ½ TL | Backpulver |
| 40 | Nüsse (Macadamia-) |
| 120 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Backofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen.
Süßrahmbutter und Nougat schaumig schlagen. 1 Ei zufügen. 300 g Mehl, Zimt und 1/2 TL Backpulver verrühren, zufügen und zu einem Teig verarbeiten. Diesen in vier Stücke teilen, zu Rollen formen und diese in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Jeweils eine Nuss hineindrücken und zu Kugeln rollen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 11 Minuten backen.
Zucker und Vanillezucker verrühren und die Kugeln sofort nach dem Backen darin rollen.
Süßrahmbutter und Nougat schaumig schlagen. 1 Ei zufügen. 300 g Mehl, Zimt und 1/2 TL Backpulver verrühren, zufügen und zu einem Teig verarbeiten. Diesen in vier Stücke teilen, zu Rollen formen und diese in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Jeweils eine Nuss hineindrücken und zu Kugeln rollen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 11 Minuten backen.
Zucker und Vanillezucker verrühren und die Kugeln sofort nach dem Backen darin rollen.
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Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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