Italienisches Tomatenbrot
mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Sonnenblumenkernen
20 Min. normal 30.11.2007 2854 kcal
Kommentare
Hallo, ich liebe dein Rezept. Gelingt immer und schmeckt richtig richtig gut. LG
Danke, das freut mich sehr :-)
Hallo, habe das Brot heute zum Raclette gemacht. Die Hälfte mit getrockneten Tomaten, die andere Hälfte natur. Sehr locker und geschmacklich super. Das wird es jetzt öfter geben. LG
Das ist ein super leckeres Brot. Ich selbst habe nur die Körner weggelassen. Wir hatten es zum Angrillen. Das passt aber auch auf jedes Buffet. LG
Habe das Brot schon öfter gebacken. Schmeckt nicht nur in der Grillzeit!!!! Schmeckt köstlich!!! Danke!!!!
Hallo, nach meiner gestrigen Brotbackaktion kann ich nun auch dieses Rezept kommentieren. Der Teig ist unheimlich fest geworden. Das Brot war mir etwas zu salzig (wahrscheinlich weil ich leicht gesalzene, getrocknete Tomaten hatte und mich trotzdem an die Rezeptvorgabe gehalten habe). Sonst war alles prima!!! Lieben Gruß Sajohe
Hallo, ich würde gerne wissen, ob man dieses Brot auch im Brotbackautomaten machen kann. Dann natürlich mit Trockenhefe. Vielen Dank und schönen Gruß fiönchen
Hallo evalima, sehr leckeres Rezept, dieses Brot ging an unserem Grillabend weg wie nix! Hatte keine Sonnenblumenkerne und habe statt dessen Pinienkerne genommen! LECKER! Danke für dieses Rezept! Gruß Schisi
Hallo, das ist ja eine tolle Idee. Pinienierne finde ich sehr passend. LG Katinka
Hallo evalima, dein Tomatenbrot hat uns sehr lecker geschmeckt! Hast du es schon mal mit Guacamole als Aufstrich probiert? Ein Traum....! :-) LG Julie