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Zutaten

Portionen
Ei(er)
125 g Butter
100 g Zucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise(n) Salz
100 ml Milch
Zitrone(n), unbehandelt , Abrieb davon
1 Pck. Aroma (Zitronenzucker)
200 ml Frischkäse
  Fett für die Form

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Eier, Butter Zucker Mehl, Backpulver, Salz, Milch und Zitronenabrieb zu einem Teig verrühren. Frischkäse mit Zitronenzucker und dem Saft der Zitrone mischen.

Die gefetteten Formen zur Hälfte mit dem Teig füllen, einen Klecks von der Frischkäsemischung dazu geben und mit dem restlichen Teig verschließen.

Ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen.