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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 01.11.2004
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Zutaten

350 g Erdbeeren, geviertelt
350 g Kirsche(n), halbiert
2 EL Zitronensaft
1 TL Zimt
3 Stängel Zitronenmelisse
350 g Gelierzucker (2:1)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Gläser vorbereiten. Erdbeeren und Kirschen putzen und je nach Wunsch stückeln oder pürieren. Melisse waschen und zusammen mit den Zimt und Zitronensaft unter das Obst rühren.

Obst aufkochen und dann den Zucker einrühren. Alles 3 - 4 Minuten köcheln. Melisse entfernen. Noch heiß in die Gläser füllen.